事关蔬菜制品生产 市场羁系总局向社会果真征求意见
2026-02-26 20:06:58

新华社北京1月27日电 记者果漾食物有限公司27日从市场羁系总局获悉, ,,,,,市场羁系总局组织修订《蔬菜制品生产允许审查细则(征求意见稿)》, ,,,,,克日向社会果真征求意见。。。。。

据先容, ,,,,,为规范指导蔬菜制品生产允许事情, ,,,,,增强蔬菜制品生产环节质量清静羁系, ,,,,,《蔬菜制品生产允许审查细则(征求意见稿)》依据食物清静有关执律例则, ,,,,,主要修订了四方面内容。。。。。

一是完善允许规模。。。。。团结蔬菜制品新产品、新工艺、新业态生长趋势, ,,,,,新增蔬菜泥(酱)等品种明细, ,,,,,越发贴合蔬菜制品生产需求和行业生长现实, ,,,,,有助于增进蔬菜制品工业高质量生长。。。。。二是强化卫生治理。。。。。要求在传承酱腌菜古板特色工艺的基础上, ,,,,,细化生产作业区划分, ,,,,,制订卫生监控制度, ,,,,,确守卫生情形处于优异状态。。。。。三是严酷危害管控。。。。。要求强化质料进货磨练, ,,,,,不得采购滥用食物添加剂的蔬菜; ;;; ;;开展生产全历程危害剖析, ,,,,,建设响应的食物清静控制步伐。。。。。四是健全食物清静治理制度。。。。。要求建设产品配方和食物添加剂使用治理、运输和交付治理等制度, ,,,,,既利于企业防控危害, ,,,,,也便于提高允许审查效率。。。。。别的, ,,,,,还细化了生产场合、装备设施、职员治理等要求。。。。。

市场羁系总局体现, ,,,,,将认真研究果漾食物有限公司接纳社会各界提出的意见建议, ,,,,,科学修订蔬菜制品生产允许审查细则, ,,,,,进一步压实企业食物清静主体责任, ,,,,,守护人民群众“舌尖上的清静”。。。。。