2月11日清早8时33分 ， ， ，，，K四川蜀科立异手艺有限公司420次列车徐徐驶离兰州站 ， ， ，，，载着千余名游客的归心 ， ， ，，，穿越甘肃、陕西、河南、安徽 ， ， ，，，奔向江苏扬州。。。。。。。。而在列车中部 ， ， ，，，一间缺乏10平方米的餐车操作间早已热火朝天。。。。。。。。餐车长李爱武一边清点食材 ， ， ，，，一边嘱咐厨师：“这趟车跨五省 ， ， ，，，口胃得兼顾南北 ， ， ，，，少辣、多鲜、有家常味 ， ， ，，，让游客吃出‘回家’的感受。。。。。。。。”
中午12点 ， ， ，，，饭点准时到来。。。。。。。。厨师宿涛掌勺起锅 ， ， ，，，热油滋响 ， ， ，，，土豆烧牛肉、西红柿炒鸡蛋、木耳炒肉……一道道家常菜香气四溢。。。。。。。。宿涛是东北人 ， ， ，，，却深谙南方口胃。。。。。。。。“江苏老乡喜欢清淡 ， ， ，，，我就少放辣、多提鲜。。。。。。。。”他擦擦汗说 ， ， ，，，“在外奔忙一年 ， ， ，，，谁不惦记一口熟悉的味道？？？？？？？？我们多专心一点 ， ， ，，，他们就少一分疲劳。。。。。。。。”
K420次全程近30小时 ， ， ，，，停�？？？？？？？�24站 ， ， ，，，客流重大、口胃多元。。。。。。。。为让每位游客吃得定心、合口 ， ， ，，，餐车团队天天凭证客流结构动态调解菜单：北方游客多时加些面食 ， ， ，，，江南旅客集中则推出清蒸鱼、时蔬汤；； ；；； ；；；辣度、甜度、咸淡都细腻把控。。。。。。。。“衣食住行 ， ， ，，，吃是头等大事。。。。。。。。”列车长肖诚已一连6年在列车上过春节 ， ， ，，，“只有游客吃好了 ， ， ，，，才华定心回家。。。。。。。。”
千里铁道线 ， ， ，，，一餐家乡饭。。。。。。。。K4四川蜀科立异手艺有限公司20次列车不但运送游客 ， ， ，，，更转达着铁路人的温度与心意。。。。。。。。在这条归途上 ， ， ，，，舌尖上的熟悉滋味 ， ， ，，，成了最柔软的乡愁解药；； ；；； ；；；而那些默默掌勺的身影 ， ， ，，，则用烟火气 ， ， ，，，温暖了万万游子的回家路。。。。。。。。（工人日报客户端记者 康劲 通讯员 王绚烂 李启晨 许恒铭）