2月20日电 据“市说新蓝境固废处置惩罚有限公司语”微信公众号新闻，，，，，，春节假期，，，，，，食物消耗需求集中释放。。。。。市场羁系总局安排各地市场羁系部分聚焦重点领域、周全强化羁系、压实各方责任，，，，，，严肃攻击违法违规行为，，，，，，织密织牢春节食物清静防护网，，，，，，全力守护人民群众“舌尖上的年味”。。。。。

　　各地市场羁系部分细密团结春节消耗特点，，，，，，聚焦大型商超、农批(农贸)市场、年货集市、旅游景区、餐饮群集区等重点区域，，，，，，紧盯米面粮油、肉禽蛋奶、地方特色食物等节日热销品种，，，，，，捉住食物生产企业、食物小作坊、“年夜饭”供餐单位、网络订餐平台等要害主体，，，，，，通过专项检查、明察暗访、团结督导、线上巡查等多种手段，，，，，，催促食物生产谋划者严酷落实主体责任，，，，，，严把质料准入、历程控制、贮存运输、餐饮效劳等要害环节，，，，，，严防缺乏格食物流入市场、流向餐桌。。。。。据不完全统计，，，，，，春节假期前三天，，，，，，天下市场羁系部分已累计检查食物生产谋划主体50余万家次。。。。。

　　北京全力守护庙会及重点区域食物清静。。。。。针对全市30余处春节庙会、超1000个食物摊位，，，，，，立异建设“庙会举行地+商户注册地”双向协同羁系机制，，，，，，从源头磨练食材资质，，，，，，开展现场抽样检测，，，，，，实现闭环治理。。。。。聚焦农产品批发市场，，，，，，开展错峰夜查行动，，，，，，严酷核查畜禽产品检疫磨练相关证实，，，，，，逐批举行快速检测筛查，，，，，，从严守好“肉案子”清静关口。。。。。

　　黑龙江筑牢冰雪旅游食物清静防地。。。。。以冰雪旅游景区、特色美食街区、网红餐饮店等区域为羁系重点，，，，，，开展全流程、效劳式监视检查，，，，，，并充分运用“互联网+AI”智慧羁系平台，，，，，，对重点食物谋划场合实验24小时不中止线上巡查，，，，，，实现危害问题即时发明、快速处置惩罚。。。。。节日时代已累计检查生产谋划主体1.25万家次，，，，，，发明并整改危害隐患456处。。。。。

　　上海紧盯平台羁系与仓储环节危害防控。。。。。市、区两级市场羁系部分对网络食物销售平台和大型食物连锁企业总部，，，，，，开展全笼罩行政指导与责任约谈，，，，，，催促企业健全内部管控机制、规范谋划行为。。。。。针对食物仓储环节开展专项排查整治，，，，，，累计检查食物生产谋划和餐饮效劳单位6890家次，，，，，，重点防控逾期食物回流、改动生产日期等突出危害，，，，，，严防问题食物流入市场。。。。。

　　江苏着力包管节日“年味”食物清静。。。。。省、市、县三级市场羁系实力协同联动，，，，，，对农批市场、年夜饭供餐单位、大型超市、役夫庙等旅游景区及周边食物谋划主体开展高频次监视检查，，，，，，累计检查2.75万家次，，，，，，实现重点场合、重点主体羁系全笼罩。。。。。组织实验春节食物清静专项抽检近2万批次，，，，，，对抽检发明的缺乏格产品，，，，，，连忙开展核查处置惩罚。。。。。

　　广东、山东、河南、湖北、云南等地因地制宜、精准发力，，，，，，强化食物清静羁系。。。。。广东省以景区商圈、车站效劳区、年夜饭承办单位为重点，，，，，，加密巡查频次，，，，，，严酷管控生食类、冷食类高危害菜品。。。。。山东严查农贸市场注水肉、未经检疫肉类，，，，，，规范商超进货磨练流程、散装食物标识标注，，，，，，对农村大集食物摊点开展专项整治。。。。。河南严肃攻击“三无”、逾期、冒充伪劣食物，，，，，，落实全天候值守与12315投诉举报快速处置惩罚机制，，，，，，严防群体性事务。。。。。湖北开展年货食物“你点我检惠民生”运动，，，，，，对群众关注度高的食物实验靶向抽检，，，，，，提升羁系的公众加入度与针对性。。。。。云南在昆明、西双版纳、大理等旅游热门地区，，，，，，增强景区、高速公路效劳区等重点区域食物清静羁系，，，，，，快速处置惩罚种种食物消耗投诉举报，，，，，，全力包管游客饮食清静。。。。。

　　市场羁系部分将一连牢靠春节时代食物清静羁系效果，，，，，，严酷落实羁系责任，，，，，，全力营造优异食物消耗情形，，，，，，让人民群众买得定心、吃得定心，，，，，，过一个清静祥和的春节。。。。。

【编辑:曹子健】