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坐拥2900家门店，，，，，，，，“猪肉女王”打响破局之战

2026-03-04 22:40:32

作者：李影

在中国零售市场的国界结构中，，，，，，，，社区生鲜向来是公认的“攻坚高地”。。。。。。。

当一众生鲜玩家在行业洗牌中黯然退场，，，，，，，，钱大妈却以行业第一的姿态，，，，，，，，叩响了港交所大门。。。。。。。

1月12日，，，，，，，，钱大妈国际控股有限公司（以下简称钱大妈）正式向港交所递交招股书，，，，，，，，冲刺“社区生鲜第一股”。。。。。。。

招股书显示，，，，，，，，阻止2025年9月，，，，，，，，公司在天下14个省、直辖市及港澳地区拥有2938家门店，，，，，，，，2024年GMV达148亿元，，，，，，，，一连五年稳居行业第一。。。。。。。

● 钱大妈门店。。。。。。。图片泉源：新华社

● 钱大妈门店。。。。。。。图片泉源：新华社

从东莞长安农贸市场的一个猪肉摊，，，，，，，，到现在突破百亿元的社区生鲜连锁龙头，，，，，，，，这份亮眼的效果单背后，，，，，，，，是一对阳江姐弟孤注一掷的坚持。。。。。。。

2012年，，，，，，，，冯卫华与弟弟冯冀生不会想到，，，，，，，，他们首创的“不卖隔夜肉”模式，，，，，，，，不但成绩了一个百亿企业，，，，，，，，更如一颗投入湖面的石子，，，，，，，，搅动了整个生鲜行业的一池春水。。。。。。。

只是这场逆袭的背后，，，，，，，，藏着最矛盾的命题。。。。。。。“不卖隔夜肉”的日清模式，，，，，，，，曾是钱大妈撬动万亿生鲜市场的支点，，，，，，，，现在却成为约束其规模扩张的枷锁。。。。。。。

一边是盒马、朴朴等巨头的贴身围堵，，，，，，，，一边是区域扩张一再碰钉子、加盟模式隐忧一连发酵，，，，，，，，钱大妈破局的紧迫性，，，，，，，，不言而喻。。。。。。。

当下，，，，，，，，身为掌舵人的冯卫华率队叩响港交所大门背后，，，，，，，，既是一场资源化闯关，，，，，，，，更是一次关乎生涯的破局之战。。。。。。。

跨界创业，，，，，，，，钱大妈开创“折扣日清”模式

2012年，，，，，，，，生鲜市场还处于野蛮生长的前夜。。。。。。。冯冀生在东莞长安的一家农贸市场里，，，，，，，，谋划起自己的第一家猪肉专卖店。。。。。。。

● 冯冀生

● 冯冀生

破晓四点的市场，，，，，，，，飘着猪肉的腥气和蔬菜的清冽，，，，，，，，和无数商贩一样，，，，，，，，冯冀生天天起早贪黑。。。。。。。

最初，，，，，，，，他对标“壹号土猪”谋划模式，，，，，，，，但很快他就发明，，，，，，，，忙活一天下来，，，，，，，，赚的钱泰半都折在了隔夜肉的消耗里。。。。。。。

怎样解决尾货消耗问题？？？？？冯冀生看着案板上没卖完的肉，，，，，，，，想起身乡阳江海鲜市场的“荷兰式拍卖”：价钱随时间递减，，，，，，，，到点清仓，，，，，，，，既不铺张又能留住主顾。。。。。。。

他心里冒出一个大胆的想法：猪肉能不可也这么卖？？？？？

只管有所记挂，，，，，，，，但冯冀生照旧决议“摸着石头过河”。。。。。。。于是，，，，，，，，他提出“不卖隔夜肉”的谋划理念，，，，，，，，并开创“折扣日清”模式。。。。。。。

规则详细为：天天晚上7点起，，，，，，，，门店所有生鲜产品最先打九折，，，，，，，，之后每30分钟再降一折，，，，，，，，到23点30分，，，，，，，，剩余未售罄的商品所有免费赠予。。。。。。。

● 钱大妈打折时间段

● 钱大妈打折时间段

看似简朴的一招，，，，，，，，却击中了生鲜零售的命门。。。。。。。消耗者们被逐日“准时打折”的清货机制吸引，，，，，，，，一时间门店客流涌动，，，，，，，，生意火爆。。。。。。。

然而在古板的农贸市场里，，，，，，，，这个允许突破了行业“潜规则”，，，，，，，，冯冀生遭到偕行们的团结抵制，，，，，，，，无奈之下，，，，，，，，只好搬离农贸市场。。。。。。。

冯冀生没有放弃，，，，，，，，随后将眼光转向社区。。。。。。。2013年，，，，，，，，他在深圳福田口岸周围开设了第一家以“钱大妈”命名的社区专卖店，，，，，，，，并引入蔬菜、水果、肉类、水产等，，，，，，，，开启全品类谋划之路。。。。。。。

这一转变，，，，，，，，涤讪了钱大妈日后扩张的商业模式基础。。。。。。。

很快，，，，，，，，冯冀生将社区店开到第4家。。。。。。。彼时，，，，，，，，冯卫华正专注于自身的事业生长，，，，，，，，弟弟冯冀生向她发出约请，，，，，，，，希望她能前往深圳旅行自己的门店。。。。。。。而就是这次约请，，，，，，，，开启了一段属于女性创业者的励志传奇。。。。。。。

头脑迅速、眼光独到是冯卫华的鲜明标签，，，，，，，，她的人生轨迹，，，，，，，，历来都不乏跨界与突破的勇气。。。。。。。

● 冯卫华

● 冯卫华

1992年7月，，，，，，，，冯卫华结业于华南理工大学工业与民用修建工程专业。。。。。。。随后踏入工程领域，，，，，，，，先后在佛山市顺德水电建设工程有限公司、佛山市顺基水利水电工程勘探有限公司任职，，，，，，，，一扎根即是十余年。。。。。。。

2009年，，，，，，，，冯卫华首次与生鲜结缘，，，，，，，，最先涉足猪肉食物行业。。。。。。。2009年至2011年时代，，，，，，，，她担当佛山市八戒猪肉食物有限公司董事，，，，，，，，加入公司的谋划治理。。。。。。。十余年的企业操盘履历，，，，，，，，不但让她深谙食物行业的底层逻辑，，，，，，，，更为其日后掌舵钱大妈埋下了要害伏笔。。。。。。。

早先，，，，，，，，冯卫华并不看好弟弟大胆的立异模式，，，，，，，，直到她走访完那几家社区店，，，，，，，，亲眼望见店外络绎一直的排队客流，，，，，，，，以及消耗者争相购置鲜肉的火热场景，，，，，，，，她才真正意识到这个模式的潜力。。。。。。。

冯卫华决议卖掉自己的屋子，，，，，，，，全力支持弟弟扩大谋划规模。。。。。。。在女儿完成中考后，，，，，，，，她全身心加入钱大妈的创业浪潮之中。。。。。。。

在其时，，，，，，，，这一决议近乎猖獗。。。。。。。

谈及昔时的选择，，，，，，，，冯卫华曾在采访中坦言：“我之前的生涯状态已经很是好了，，，，，，，，可是我以为遗憾，，，，，，，，似乎没有做出让自己心生自满的事情，，，，，，，，我想去搏一搏。。。。。。。”

年岁与境遇，，，，，，，，历来都不是她的约束，，，，，，，，她从不给自己的人生设限，，，，，，，，而是随时准备只等一个时机。。。。。。。“我在创业这件事情上没有受什么阻力，，，，，，，，但我也没给自己留退路。。。。。。。我想成绩自己。。。。。。。”

家族式的创业模式，，，，，，，，为钱大妈早期生长提供了强盛的凝聚力与执行力。。。。。。。

而冯卫华带来的，，，，，，，，远不止资金。。。。。。。她将在大型企业沉淀多年的治理履历，，，，，，，，系统性地植入钱大妈的运营系统。。。。。。。

2014年5月，，，，，，，，广州钱大妈农产品有限公司建设，，，，，，，，6月起冯卫华出任总司理，，，，，，，，周全认真运营，，，，，，，，冯冀生则专注于前端采购和门店拓展。。。。。。。二人一气呵成，，，，，，，，陆续在广东开出了二十多家直营店。。。。。。。

从冯冀生洞察生鲜痛点的敏锐，，，，，，，，到冯卫华卖房押注的孤勇，，，，，，，，加上二人对“不卖隔夜肉”的极致坚守，，，，，，，，钱大妈硬是在生鲜红海的巨浪中，，，，，，，，走出了一条独属于自己的差别化之路。。。。。。。

女掌舵人，，，，，，，，把“不卖隔夜肉”做到极致

若是说冯冀生是钱大妈的“拓荒人”，，，，，，，，那冯卫华就是把这份事业推向巅峰的“掌舵人”。。。。。。。

钱大妈能从深圳的几家社区小店，，，，，，，，酿玉成国着名的生鲜品牌，，，，，，，，真正让市场记着的，，，，，，，，是它没有把“不卖隔夜肉”当成一句口号，，，，，，，，而是做成了一套实着实在的商业模式。。。。。。。

从出任总司理的那天起，，，，，，，，冯卫华就笃定了一个想法：“不卖隔夜肉”绝不可只是一句口号，，，，，，，，必需酿成刻进企业骨子里的制度。。。。。。。

“建设钱大妈，，，，，，，，源于我们对‘新鲜’的追求，，，，，，，，也是PT视讯(中国区)官网初心所在。。。。。。。”多年后，，，，，，，，当冯卫华回忆起其时的决议，，，，，，，，语气依旧坚定。。。。。。。

她将这套“每晚7点九折起、半小时一降、11点半免费送”的清货规则打磨成标准化运营系统，，，，，，，，复制到天下。。。。。。。

● 图片泉源：钱大妈招股书

● 图片泉源：钱大妈招股书

差别于古板的商业视角，，，，，，，，冯卫华从不把社区看作待开发的流量池。。。。。。。在她眼中，，，，，，，，社区是一个有温度和烟火气的鲜活空间。。。。。。。“有的小区是退休老人，，，，，，，，有的小区是双职工家庭，，，，，，，，有的是刚搬来都会的年轻人。。。。。。。他们不是冲着自制来的，，，，，，，，是由于这里有他们生涯的节奏和清静感。。。。。。。”

为了让规则落地，，，，，，，，她不吝投入重金搭建管控系统——在所有门店装置视频监控，，，，，，，，安排专人审核，，，，，，，，一旦发明加盟商留存隔夜肉，，，，，，，，直接处以万元�？？？？？�，，，，，，，，情节严重的连忙终止相助。。。。。。。

冯卫华比谁都清晰，，，，，，，，没有强盛的供应链，，，，，，，，“不卖隔夜肉”就是蜃楼海市。。。。。。。她始终认定，，，，，，，，生鲜零售的最终战场不在门店的货架之间，，，，，，，，而在看不见的供应链条之上。。。。。。。

为了买通从产地“最月朔公里”到社区“最后一公里”的链路，，，，，，，，冯卫华终年走访天下各地的农业基地和上游工厂，，，，，，，，深入相识农产品莳植、养殖情形。。。。。。。

2016年起，，，，，，，，冯卫华砸重金投入供应链建设，，，，，，，，一步步搭建起“产地直采+中央仓+冷链配送”的全链路。。。。。。。

钱大妈在天下结构16座总面积超22万平方米的综合仓，，，，，，，，每座都配备专业恒温系统，，，，，，，，携手120余家物流企业，，，，，，，，日均调理冷链车超800辆，，，，，，，，更直接对接天下2000多家农产品基地，，，，，，，，将源头直采的优势施展到极致。。。。。。。

这套供应链能让枝头采摘的果蔬最快24小时就能摆上社区门店的货架，，，，，，，，一头生猪从屠宰场到社区门店，，，，，，，，全程仅需6小时。。。。。。。

● 钱大妈社区小店模式。。。。。。。图片泉源：钱大妈招股书

● 钱大妈社区小店模式。。。。。。。图片泉源：钱大妈招股书

这套环环相扣的供应链结构，，，，，，，，为钱大妈带来了远超行业平均水平的周转效率。。。。。。。

在大都生鲜企业的综合仓里，，，，，，，，货物周转动辄需要2至4天，，，，，，，，而钱大妈绝大大都生鲜产品的仓内停留时间不凌驾12小时。。。。。。。行业普遍20%至30%的生鲜消耗率，，，，，，，，也被钱大妈牢牢控制在5%以内。。。。。。。

这种极致的日清模式，，，，，，，，使钱大妈在生鲜赛道的强烈竞争中建设了品牌壁垒，，，，，，，，也加速了其扩张的脚步。。。。。。。

钱大妈的第二次华美转身，，，，，，，，是从直营模式向加盟模式的跨越。。。。。。。

直营扩张初期，，，，，，，，钱大妈曾陷入资金逆境，，，，，，，，姐弟二人融资时，，，，，，，，投资人的一句“自动找上门的都不是好产品”让冯卫华看清了生长形势。。。。。。。2014年，，，，，，，，冯卫华坚决启动加盟模式，，，，，，，，钱大妈进入快速扩张期。。。。。。。

统一装修、统一供货、统一定价、统一治理，，，，，，，，这种“轻运营”的加盟模式，，，，，，，，迅速吸引了大宗创业者。。。。。。。冯卫华曾回忆称，，，，，，，，钱大妈的第一批加盟商基本都是自家主顾。。。。。。。

“加盟商愿意跟我们相助，，，，，，，，一定是希望获得更多利益、支持和品牌影响力。。。。。。。想明确这点，，，，，，，，就会明确我们要做什么事情。。。。。。。”冯卫华曾说。。。。。。。

她至今记得这样一幕：一个姨妈站在冷藏柜前，，，，，，，，一边挑肉，，，，，，，，一边说“你们家的比我家小区菜市场的清洁”。。。。。。。正是这句质朴的认可，，，，，，，，让冯卫华越发笃定社区生意的焦点是“人心”。。。。。。。

门店扩张提速的同时，，，，，，，，钱大妈在融资市场也一起高歌猛进。。。。。。。

从2015年到2022年，，，，，，，，短短七年时间，，，，，，，，钱大妈顺遂走完了A轮到E轮的融资之路，，，，，，，，共计拿下超17亿元的投资。。。。。。。死后站着和君资源、启承资源、瑞胜资源、高榕创投、弘章资源、泰康人寿、基石资源、兼固资源、和智投资等着名投资机构。。。。。。。

陪同资源加注，，，，，，，，钱大妈一起扩张。。。。。。。

● 钱大妈生鲜货架。。。。。。。图片泉源：钱大妈招股书

● 钱大妈生鲜货架。。。。。。。图片泉源：钱大妈招股书

2015年获天使轮融资，，，，，，，，门店破百；；；；；2018年门店达1000家；；；；；2019年底近10亿元的D轮融资，，，，，，，，直接把钱大妈推上了估值百亿的“独角兽”宝座。。。。。。。冯氏姐弟将营业国界拓展至华东及华中地区，，，，，，，，年底，，，，，，，，门店数抵达1700家。。。。。。。

2020年7月至2021年2月，，，，，，，，钱大妈以每月平均143家门店的速率扩张，，，，，，，，门店总数一度凌驾3700家。。。。。。。

阻止2025年9月30日，，，，，，，，钱大妈已开出2938家门店，，，，，，，，加盟店2898家，，，，，，，，直营店40家。。。。。。。笼罩14个省、直辖市及特殊行政区，，，，，，，，钱大妈成为中国最大的社区生鲜连锁企业。。。。。。。

值得一提的是，，，，，，，，2024年年底，，，，，，，，钱大妈完成了一次平稳的掌舵人交接。。。。。。。昔时12月，，，，，，，，作为家族内部安排的一部分，，，，，，，，冯冀生以零价钱将其所有股权转让给姐姐冯卫华。。。。。。。自此，，，，，，，，冯卫华以合计50.65%的持股成为公司的唯一实控人，，，，，，，，周全走向前台。。。。。。。

从工程领域的从业者，，，，，，，，到生鲜赛道的创业者，，，，，，，，现在手握百亿独角兽企业的冯卫华，，，，，，，，也从当初卖房创业的“孤勇者”，，，，，，，，生长为业内公认的“猪肉女王”。。。。。。。

陷入困局，，，，，，，，一经的王牌成为枷锁

“不卖隔夜肉”的蹊径降价战略，，，，，，，，精准击中消耗者对新鲜度的需求，，，，，，，，一度让钱大妈成为华南社区生鲜龙头，，，，，，，，却也埋下了难以突破的生长难题。。。。。。。

近几年，，，，，，，，随着一直扩张，，，，，，，，“日清模式”的局限性逐渐袒露。。。。。。。首当其冲的，，，，，，，，是日清模式对盈利的致命挤压。。。。。。。

“蹊径折扣+免费赠予”的规则，，，，，，，，实质是用利润换鲜度和客流，，，，，，，，但却自动让渡了商品的溢价空间。。。。。。。

消耗者早已摸清了折扣纪律，，，，，，，，不少人专门比及晚上打折时段才来，，，，，，，，甚至有人组团“蹲折扣”，，，，，，，，这直接导致门店正价时段客流被分流，，，，，，，，客单价大大降低，，，，，，，，限制了钱大妈的盈利空间和增添空间。。。。。。。

● 图片泉源：钱大妈招股书

● 图片泉源：钱大妈招股书

招股书显示，，，，，，，，2023年、2024年以及2025年前三季度，，，，，，，，钱大妈的整体毛利率划分为9.8%、10.2%和11.3%。。。。。。。只管有所提升，，，，，，，，但仍远低于商超行业15%—25%的平均水平。。。。。。。

而单店日均销售额从2023年的1.2万元降至2025年的0.9万元，，，，，，，，单店产出下降的严肃现实，，，，，，，，直接袒露了“日清模式”在规模扩张后的盈利短板。。。。。。。

消耗者牢靠“薅羊毛”的消耗习惯，，，，，，，，让本就薄利的加盟商谋划日益艰难。。。。。。。加盟商起劲性不高，，，，，，，，自然影响了钱大妈的扩张速率。。。。。。。

● 钱大妈多家加盟商亏损急转店。。。。。。。图片泉源：央视新闻

● 钱大妈多家加盟商亏损急转店。。。。。。。图片泉源：央视新闻

从2021年7月的3700家，，，，，，，，到2025年9月的2938家，，，，，，，，4年时间钱大妈关店762家。。。。。。。2023年底至2025年9月末，，，，，，，，近两年时间仅净增22家门店，，，，，，，，开店速率大幅放缓。。。。。。。

关于高度依赖加盟商营收的钱大妈来说，，，，，，，，门店扩张速率的下降，，，，，，，，直接波及整体业绩体现。。。。。。。2023年和2024年，，，，，，，，钱大妈划分实现收入117.44亿元和117.88亿元，，，，，，，，年均增添率缺乏0.5%。。。。。。。2025年前三季度，，，，，，，，收入同比下滑4.2%至83.59亿元。。。。。。。

另一方面，，，，，，，，“走不出广东”似乎成了钱大妈无法破解的魔咒。。。。。。。即便喊了多年天下结构，，，，，，，，钱大妈的基本盘依然牢牢绑在华南市场。。。。。。。

● 钱大妈门店漫衍情形

● 钱大妈门店漫衍情形

阻止2025年9月30日，，，，，，，，钱大妈2938家门店中，，，，，，，，2014家集中在华南市场，，，，，，，，占比68.6%，，，，，，，，孝顺了65.9%的收入。。。。。。。

冯卫华也曾实验将模式复制到北方，，，，，，，，却惨遭“滑铁卢”。。。。。。。

2020年，，，，，，，，钱大妈进军北京，，，，，，，，试图用日清模式撬开北京市场，，，，，，，，然而仅维持了一年多，，，，，，，，就于2022年全线退却。。。。。。。

本次失败，，，，，，，，也成为钱大妈跨区域扩张失败的标记性事务。。。。。。。“华南强、天下弱”的名堂，，，，，，，，成了钱大妈难以突破的增添天花板。。。。。。。

更为棘手的是，，，，，，，，钱大妈正遭遇生鲜赛道各路巨头的强势卡位与强烈角逐。。。。。。。

灼识咨询数据显示，，，，，，，，中国生鲜零售市场规模将从2024年的6.57万亿元增添至2029年的8.23万亿元。。。。。。。辽阔的市场增量空间下，，，，，，，，生鲜赛道的新入局者仍在一连增添。。。。。。。

尤其是2025年以来，，，，，，，，美团闪购、淘宝闪购、京东秒送等大厂纷纷入局即时零售大战，，，，，，，，将“半小时送达”从生鲜拓展至险些全品类。。。。。。。

美团买菜（小象超市）领跑，，，，，，，，朴朴超市紧跟厥后，，，，，，，，京东七鲜、山姆、盒马等靠仓店融合补位，，，，，，，，山姆、永辉等线下商超也同步上线即时送达功效，，，，，，，，竞争愈演愈烈。。。。。。。

依附资源优势，，，，，，，，互联网巨头从价钱、品类、场景等多方面一连加码，，，，，，，，钱大妈正面临即时零售玩家们的全方位“围剿”。。。。。。。

日清模式撑不起盈利，，，，，，，，区域扩张迈不开步子，，，，，，，，行业竞争挤兑生涯空间。。。。。。。冯卫华不得不认可，，，，，，，，谁人让钱大妈从猪肉铺生长为百亿龙头的“王牌”，，，，，，，，现在成了最难破解的生长难题。。。。。。。

上市求变，，，，，，，，钱大妈能乐成突围吗？？？？？

“赴港上市”听说浮现4年后，，，，，，，，冯卫华带着钱大妈向资源市场提倡攻击，，，，，，，，闯关港交所。。。。。。。

1月12日，，，，，，，，港交所披露，，，，，，，，社区连锁生鲜龙头钱大妈在港交所披露招股书，，，，，，，，正式启动上市历程，，，，，，，，联席保荐人为中金公司和农银国际。。。。。。。

据招股书，，，，，，，，钱大妈是中国最大的社区生鲜连锁企业，，，，，，，，是华南地区社区生鲜零售市场的绝对向导者，，，，，，，，按2024年生鲜产品GMV计，，，，，，，，钱大妈华南地区GMV约为98亿元，，，，，，，，为该区域第二名的2.8倍。。。。。。。

不过，，，，，，，，从招股书披露的业绩来看，，，，，，，，建设早期一起狂奔的钱大妈，，，，，，，，似乎已经跑不动了。。。。。。。

● 钱大妈历年营收。。。。。。。图片泉源：钱大妈招股书

● 钱大妈历年营收。。。。。。。图片泉源：钱大妈招股书

营收增添险些障碍成为最直接的信号，，，，，，，，凭证招股书数据，，，，，，，，2023年钱大妈营收117.44亿元，，，，，，，，2024年营收为117.88亿元，，，，，，，，同比增添0.4%，，，，，，，，2025年前三季度营收为83.59亿元，，，，，，，，比去年同期的87.3亿元下降了4.2%。。。。。。。

比营收更令人忧心的是钱大妈的财务结构，，，，，，，，阻止2025年9月尾，，，，，，，，公司资产总额17.95亿元，，，，，，，，欠债却高达35.29亿元，，，，，，，，资产欠债率达197%。。。。。。。短期偿债压力堪忧。。。。。。。

此次IPO，，，，，，，，也被外界视为钱大妈追求突破生长逆境的要害一步。。。。。。。

诸多问题下，，，，，，，，这份招股书更像是冯卫华的破局战书，，，，，，，，关于钱大妈而言，，，，，，，，上市不是功成名就的资源化狂欢，，，，，，，，而是一场关乎生涯的“背水一战”。。。。。。。

冯卫华曾说：“我以为上市是一个水到渠成的历程，，，，，，，，任何时间，，，，，，，，把营业做好才是最至关主要的。。。。。。。”

● 冯卫华。。。。。。。图片泉源：钱大妈官网

● 冯卫华。。。。。。。图片泉源：钱大妈官网

现在，，，，，，，，面临零售行业的一连迭代，，，，，，，，各路巨头的围追切断，，，，，，，，钱大妈显得有些被动，，，，，，，，冯卫华需要为钱大妈注入新的血液。。。。。。。

从招股书披露的转型路径来看，，，，，，，，冯卫华的破局思绪很清晰：守住“不卖隔夜肉”的基础，，，，，，，，从扩展、品类、供应链、数字化四个维度，，，，，，，，对钱大妈举行周全升级，，，，，，，，从而平衡规模与利润的矛盾。。。。。。。

凭证招股书妄想，，，，，，，，此次上市召募资金，，，，，，，，一是将用于扩展公司的门店，，，，，，，，不管是自营照旧加盟，，，，，，，，扩大地理笼罩并加深市场渗透；；；；；二是富厚公司的产品组合及生长公司的品牌及营销事情；；；；；三是通过提升公司的采购效率及升级综合仓，，，，，，，，增强公司的供应链能力；；；；；四是增强及升级公司的数字化及智能化基础设施。。。。。。。

其中，，，，，，，，在门店扩张上，，，，，，，，钱大妈妄想在未来五年，，，，，，，，开设1300家加盟店及100家自营店。。。。。。。在冯卫华看来，，，，，，，，不止步于华南市场，，，，，，，，已不再是为了赚更多的钱，，，，，，，，更像是完成一个梦想。。。。。。。为此，，，，，，，，冯卫华给出了明确的扩展偏向——不再追求“野蛮生长”，，，，，，，，而是“精耕细作”。。。。。。。

钱大妈将在华南市场继续加密门店，，，，，，，，提升渗透率，，，，，，，，同时向低线都会和县域下沉；；；；；华东、华中、西南市场放缓开店速率，，，，，，，，先搭建供应链和运营团队，，，，，，，，待模式跑通后再逐步扩张；；；；；港澳市场作为“出海试点”，，，，，，，，继续深耕，，，，，，，，为未来拓展外洋市场积累履历。。。。。。。

这些实验能否乐成，，，，，，，，还需要时间来磨练。。。。。。。但可以一定的是，，，，，，，，走上资源舞台后，，，，，，，，钱大妈需要向资源市场证实自己具备内生增添的新想象力。。。。。。。

关于冯卫华而言，，，，，，，，怎样在更强烈、更详细的竞争中继续施展奇异模式的优势，，，，，，，，站上更高的行业席位，，，，，，，，是钱大妈上市钟声敲响后，，，，，，，，必需面临的拷问。。。。。。。

● 排队结账的主顾

● 排队结账的主顾

黄昏的钱大妈门店依然热闹，，，，，，，，打折标识准时亮起，，，，，，，，人们排队期待，，，，，，，，钱大妈的故事远未竣事。。。。。。。

社区生鲜赛道的竞争，，，，，，，，还在强烈举行。。。。。。。钱大妈的转型实验，，，，，，，，无疑也为整个行业提供了一份可以参考的“破局计划”。。。。。。。

而站在港交所的门前，，，，，，，，这位“猪肉女王”的传奇故事，，，，，，，，也将掀开新的篇章。。。。。。。就像冯卫华一经说的：“未来会去做更多的事情，，，，，，，，一切只是刚刚最先。。。。。。。”

● 参考资料：

[1] 南方财经丨卖猪肉的广东姐弟冲刺IPO：130亿估值的钱大妈开店放缓

[2] 21世纪经济报道丨钱大妈团结首创人冯卫华：用坦诚的心做细水长流的生意

[3] 中国工业经济信息网丨生鲜赛道酣战：钱大妈携2900家店赴港IPO，，，，，，，，直面巨头围剿

[4] 南方网丨生鲜零售“老兵”冲刺港股IPO，，，，，，，，钱大妈靠什么讲好上市故事？？？？？

[5] 证券时报网丨“不卖隔海南南海渔业生长有限公司夜肉”的“她”，，，，，，，，冲刺港股IPO

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