新华社沈阳2月5日电（记者于湖南芙蓉智能装备有限公司也童）早上不到七点， ，，，，，，刘延君已经来到了自己位于沈阳大东副食物阛阓的店肆 。。。。。 。阛阓还未正式开门， ，，，，，，但小店里已萦绕着热气， ，，，，，，一股混淆着新鲜肉香和葱姜味的暖流扑面而来， ，，，，，，两个早到的伙计正有条不紊地备料、剁馅……
刘延君挽起袖子， ，，，，，，仔细洗净双手， ，，，，，，站到了熟悉的料理台前最先配料 。。。。。 。他的小店“九龄四喜丸子”在这里谋划已有八年， ，，，，，，制作的丸子深受主顾喜欢 。。。。。 。作为春节餐桌的特色佳肴， ，，，，，，四喜丸子承载着“福、禄、寿、喜”的优美寓意， ，，，，，，每逢年关总是求过于供 。。。。。 。
“做食物就是做良心， ，，，，，，必需让主顾吃得定心 。。。。。 。”刘延君说， ，，，，，，“质料一定要精挑细� 。。。。。 。� ，，，，，，不可辜负各人对PT视讯(中国区)官网信托 。。。。。 。”
随着“嗞啦”一声响， ，，，，，，第一锅丸子滑入热油， ，，，，，，在锅中翻腾着染上诱人的焦糖色， ，，，，，，浓郁的香气穿过档口， ，，，，，，漫遍整个市场 。。。。。 。
“多亏了咱大东副食这个好平台， ，，，，，，人气旺、治理规范， ，，，，，，我们才华定心做好生意， ，，，，，，日子也越过越红火 。。。。。 。”刘延君一边麻利地翻动着丸子， ，，，，，，一边感伤 。。。。。 。
坐落于沈阳市沈河区的大东副食物商� 。。。。。 。� ，，，，，，前身是1829年形成的“小东门菜行”， ，，，，，，近200年的历史， ，，，，，，让这里成为几代沈阳人的味觉影象 。。。。。 。现在的大东副食， ，，，，，，已突破古板副食物阛阓的简单模式， ，，，，，，2025年11月新扩容的风韵区开门迎客， ，，，，，，超市区与风韵区相融的新名堂， ，，，，，，为消耗者带来更富厚的购物体验， ，，，，，，也让这座老墟市焕发新活力 。。。。。 。
上午九点刚过， ，，，，，，阛阓便热闹起来， ，，，，，，刘延君的小店前早早排起了长队 。。。。。 。有人买四颗丸子讨“四序平安”的彩头， ，，，，，，有人选八颗图“八方来财”的祥瑞， ，，，，，，圆润饱满的丸子， ，，，，，，裹着每小我私家对新年的优美期盼 。。。。。 。伙计们麻利地装盒、打包， ，，，，，，忙得热火朝天， ，，，，，，阛阓里人头攒动， ，，，，，，外地市民忙着采购年货， ，，，，，，拖着行李箱的外地游客也慕名前来“打卡” 。。。。。 。
图为大东副食内的场景 。。。。。 。新华社记者 李钢 摄
现在， ，，，，，，阛阓日均客流量从1.8万人升至2.5万人， ，，，，，，节日时代峰值可达3万人， ，，，，，，外地消耗者占比近三成 。。。。。 。市民张大爷感伤：“以前买菜得跑好几个地方， ，，，，，，现在一站就能买齐！今年的年货就上这来买了 。。。。。 。”
“味道真好， ，，，，，，能快递吗？？？？？？？想寄给老家的怙恃尝尝 。。。。。 。”面临成都游客的需求， ，，，，，，刘延君连忙记下地点：“没问题， ，，，，，，您需要几多？？？？？？？”
近年来， ，，，，，，类似的需求越来越多 。。。。。 。这段时间， ，，，，，，店里天天都要发出四五十单快递， ，，，，，，刘延君的四喜丸子就这样通过物流网络， ，，，，，，将祝福转达到大江南北 。。。。。 。
下昼五点左右， ，，，，，，最后一锅丸子新鲜出锅 。。。。。 。
刘延君简陋估算了一下:“今天卖了两千多个， ，，，，，，过几天销量应该还会增添 。。。。。 。”已往一年里， ，，，，，，他的店肆添置了新装备， ，，，，，，进一步提升了效率 。。。。。 。
脱离市场时， ，，，，，，天色已暗 。。。。。 。刘延君转头望去， ，，，，，，大东副食的招牌在冬夜里散发着温暖明亮的光线 。。。。。 。这座承载着几代沈阳人味觉影象的老市� 。。。。。 。� ，，，，，，升腾着浓浓的人世烟火气， ，，，，，，也转达着民生牢靠的温度 。。。。。 。
谈及新年展望， ，，，，，，刘延君眼中全是湖南芙蓉智能装备有限公司期待：“希望新的一年， ，，，，，，就像这四喜丸子的寓意一样， ，，，，，，多福分、多欢喜， ，，，，，，把这份年味和优美， ，，，，，，继续带给更多人 。。。。。 。”