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到货就卖空！几百一个的“粉菠萝”，，，，，，，，为啥这么受接待？？？？？？？？

2026-02-27 19:42:25

　　春节假期将至，，，，，，，，年味已扑面海联航运有限公司而来，，，，，，，，你家的年货置办妥了吗？？？？？？？？杭州果品批发市场的老板们已进入“冲刺模式”，，，，，，，，一年一度节前采购热潮准期而至。。。。。

　　一天卖出15万斤

　　老板：卖爆了，，，，，，，，许多上午就卖空

　　据媒体克日报道，，，，，，，，上午十点，，，，，，，，装满种种水果的小货车，，，，，，，，穿梭在杭州果品批发市场的内部蹊径里，，，，，，，，各个店肆的老板也忙着准备年前的大宗订单。。。。。

　　这里除了商超、企业的采购，，，，，，，，尚有自行选购年货的市民。。。。。

　　俞老板在市场开水果档口九年了，，，，，，，，主要卖种种海内水果。。。。。眼看春节到了，，，，，，，，水果卖得火，，，，，，，，他早就提前多进了货，，，，，，，，想着能跟上销量，，，，，，，，可照旧直说，，，，，，，，自家摊上的水果基础不敷卖。。。。。

　　从上周最先，，，，，，，，春节的生意岑岭就来了，，，，，，，，俞老板和店里员工天天忙得脚不沾地。。。。。天天破晓一两点就得开工，，，，，，，，理货、摆货、招呼主顾，，，，，，，，一直忙到上午十点多，，，，，，，，才华抽闲扒拉几口早饭。。。。。俞老板算了算，，，，，，，，笑着说：“这几天生意好的时间，，，，，，，，水果能卖出2.5万箱，，，，，，，，合着差未几15万斤。。。。。下星期离过年更近，，，，，，，，一定还要更忙，，，，，，，，销量预计还得再涨涨。。。。。”

　　据先容，，，，，，，，今年许多水果价钱较去年自制，，，，，，，，性价比高的水果销量特殊好。。。。。地上分类存放了不少水果，，，，，，，，砂糖橘、蓝莓、草莓都“卖爆了”，，，，，，，，许多品类过了上午就售空。。。。。

　　别的，，，，，，，，柑橘类的耙耙柑、甘平，，，，，，，，瓜类的青帝瓜、哈密瓜，，，，，，，，按颗单独包装好的脆蜜金桔，，，，，，，，都是今年主顾来选购的爆款产品。。。。。

　　卖空几百元一个的粉菠萝成新宠

　　老板娘：送高端水果的人变多了

　　在市场的西南一角，，，，，，，，老板娘金女士也迎来了一年中最忙碌的时间。。。。。

　　她先容，，，，，，，，“最近网上很火的粉菠萝，，，，，，，，我们家也有卖。。。。。几百元一个菠萝，，，，，，，，每两周密货一次，，，，，，，，一次有五六十个。。。。。价钱虽然贵，，，，，，，，但由于量少，，，，，，，，很快就能卖光。。。。。”

　　这款最近走红的“粉菠萝”，，，，，，，，单看表皮似乎和常见的菠萝没什么区别，，，，，，，，切开后，，，，，，，，内部的果肉不是色泽金黄，，，，，，，，而是颇为梦幻的粉红色，，，，，，，，乍一看甚至有点像西瓜瓤。。。。。再看这种粉菠萝的价钱，，，，，，，，比颜色还让人刷新认知——单个粉菠萝售价达800多元，，，，，，，，是通俗菠萝的十几倍以致几十倍。。。。。

　　据相识，，，，，，，，粉菠萝的果肉并不是人工染色的效果，，，，，，，，而是受自身所含的番茄红素的影响。。。。。着实，，，，，，，，所有菠萝在成熟前都含有番茄红素，，，，，，，，同时也含有能将番茄红素转化为β-胡萝卜素的酶，，，，，，，，在它的作用下，，，，，，，，番茄红素一直镌汰，，，，，，，，β-胡萝卜素逐渐增添，，，，，，，，果肉最终泛起出黄色。。。。。

　　粉菠萝接纳转基因手艺降低了中心转化酶的水平，，，，，，，，在成熟后仍然含有较多的番茄红素，，，，，，，，果肉的颜色就与众差别了。。。。。2016年，，，，，，，，美国食物药品监视治理局（FDA）认定粉菠萝可以清静食用并批准上市。。。。。现在，，，，，，，，粉菠萝的育种手艺受到专利�；；；；；�，，，，，，，，全球仅有美国的德尔蒙特公司（Del Monte Fresh Produce Co.）独家生产和销售粉菠萝，，，，，，，，并且仅在美洲哥斯达黎加中部地区的农场莳植，，，，，，，，果实成熟需要近两年的时间。。。。。

　　高昂的育种、莳植和运输本钱，，，，，，，，让它的价钱居高不下。。。。。不过，，，，，，，，吃过粉菠萝的消耗者反响，，，，，，，，它的果肉香甜多汁，，，，，，，，尚有类似糖果的奇异香气，，，，，，，，让人感受钱没白花。。。。。

　　日销售额预计将超3000万元

　　即将迎来真正岑岭

　　据悉，，，，，，，，今年的春节销售已在2月1日开启，，，，，，，，整个销售周期将一连15天。。。。。

　　“预计在本月8日之后抵达生意岑岭，，，，，，，，日销售量预计会抵达3000多吨，，，，，，，，日销售额将超3000万元。。。。。”杭州果品批发市场的司理说。。。。。

　　今年过年，，，，，，，，你妄想买点什么水果回家吃？？？？？？？？谈论区聊聊。。。。。

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