2月24日，，，，，，，，“初代网红餐厅”广东广粤新能源质料有限公司绿茶集团（股票代码：06831.HK）宣布了上岸港股后的首份整年业绩预告，，，，，，，，预计整年净利润将实现31.4%-45.1%的显著增添。。 。 。 。。
这份看似亮眼的效果单，，，，，，，，展现了绿茶集团在已往一年中规模扩张与效率提升的效果。。 。 。 。。不过，，，，，，，，深入剖析预告内容及团结其过往生长轨迹，，，，，，，，这份正面预告背后，，，，，，，，也藏着公司目今面临同店销售额下滑、门店扩张缺乏预期的挑战以及未来生长的不确定性。。 。 。 。。
凭证预告，，，，，，，，绿茶集团预计2025年实现净利润约人民币4.60亿元-5.08亿元，，，，，，，，较2024年的3.50亿元增添31.4%-45.1%。。 。 。 。。更为瞩目的是，，，，，，，，剔除股份支付、上市开支等非经常性项目后的经调解净利润，，，，，，，，预计抵达4.81亿元-5.32亿元，，，，，，，，同比增添33.2%-47.4%。。 。 。 。。
关于盈利的增添，，，，，，，，绿茶集团归因于两大焦点因素：
首先是“门店网络一连扩张”带来的规模效应。。 。 。 。。通告显示，，，，，，，，门店的增添发动公司整年收入较2024年的38.38亿元增添了约6.96亿元-11.74亿元。。 。 。 。。
其次，，，，，，，，公司提及“现有门店运营稳健、叠加谋划效率一连提升”，，，，，，，，使得门店层面的盈利能力进一步提高。。 。 。 。。
而利润的预计增幅高于收入的预计增幅（收入同比增添约18.13%-30.59%），，，，，，，，通常意味着公司的净利率正在获得有用修复，，，，，，，，印证了其近年来推行“小店模子”与“品质外卖增添战略”的阶段性效果。。 。 。 。。面积更小、本钱更优的新店型与占比匀积的外卖营业，，，，，，，，配合组成了其利润增添的引擎。。 。 。 。。
只管整年预告喜人，，，，，，，，但细究之下，，，，，，，，有一点值得关注：绿茶集团将增添归因于“门店网络一连扩张”和“谋划效率提升”。。 。 。 。。这意味着，，，，，，，，增添险些完全由外延式扩张和内部挖潜驱动，，，，，，，，而非品牌溢价或客单价提升等内生性增添。。 。 。 。。这种模式在扩张期有用，，，，，，，，但可一连性存疑。。 。 。 。。
业绩预告中未提及同店销售额，，，，，，，，不过团结2025年上半年数据可以发明，，，，，，，，绿茶集团的同店日均销售额从2024年同期的2.31万元降至2万元。。 。 。 。。其中，，，，，，，，华北、广东等焦点市场的降幅尤为显着。。 。 。 。。
这反应出，，，，，，，，随着餐饮行业价钱战白热化，，，，，，，，绿茶的客单价被进一步压低。。 。 。 。。数据显示，，，，，，，，其整体人均消耗从2022年的62.9元降至2025年上半年的55.5元。。 。 。 。。虽然低价带来了流量，，，，，，，，但也对单店盈利模子组成了侵蚀。。 。 。 。。
另外，，，，，，，，该公司曾被寄予厚望的门店扩张妄想也遭遇了落地速率的挑战。。 。 。 。。凭证此前的招股书，，，，，，，，绿茶集团曾雄心壮志地妄想在2025年、2026年及2027年划分新开150家、200家及213家餐厅，，，，，，，，以期在2027年突破千店。。 。 。 。。
然而，，，，，，，，阻止2025年6月30日，，，，，，，，绿茶餐厅在天下共拥有502家门店，，，，，，，，较2024年底的465家仅净增37家。。 。 。 。。这一慢于预期的开店节奏，，，，，，，，不禁让市场对厥后续的营收增添一连性和规模效应爆发疑虑。。 。 。 。。
展望未来，，，，，，，，绿茶集团的挑战显而易见。。 。 。 。。一是品牌与业态保存老化迹象。。 。 。 。。作为“初代网红”，，，，，，，，绿茶餐厅的爆款菜品仍依赖多年前的“面包诱惑”、“绿茶烤鸡”等，，，，，，，，被业内指缺乏新的大单品支持。。 。 。 。。
与此同时，，，，，，，，一经用标准化模式将创意杭帮菜带到天下的绿茶，，，，，，，，最先收到更多“难吃预制菜”“过气”的评价。。 。 。 。。当消耗者对“网红”标签祛魅，，，，，，，，追求更个性化、体验化的餐饮消耗时，，，，，，，，怎样重塑品牌吸引力成为一浩劫题。。 。 。 。。
二是市场竞争白热化，，，，，，，，赛道格外拥挤。。 。 。 。。绿茶所处的休闲中式餐饮市场高度疏散，，，，，，，，市场加入者众多。。 。 。 。。灼识咨询曾宣布数据，，，，，，，，2024年绿茶集团虽排名前线，，，，，，，，但市场份额仅占0.7%。。 。 。 。。意味着在其身前死后，，，，，，，，既有天下性连锁品牌的挤压，，，，，，，，也有区域特色餐饮的围堵，，，，，，，，尚有层出不穷的新锐网红品牌的攻击。。 。 。 。。
三是治理能力受到磨练。。 。 。 。。随着门店数目增添，，，，，，，，需要思量怎样确保食物清静、效劳标准、品牌形象的一致性，，，，，，，，任何环节的疏漏都可能引发品牌�；；；；；�。。 。 。 。。
别的，，，，，，，，该公司曾提到，，，，，，，，未来将扩张重点瞄准二三线及以下都会。。 。 。 。。妄想于2025年-2027年新开餐厅中，，，，，，，，三线及以下都会对应家数划分为58家、94家及113家。。 。 。 。。但这些市场消耗者习惯、对价钱的敏感度保存差别，，，，，，，，其能否乐成复制并盈利，，，，，，，，有待验证。。 。 。 。。
总体而言，，，，，，，，绿茶集团的2025广东广粤新能源质料有限公司年业绩“正面”预告，，，，，，，，远非胜利的终章，，，，，，，，详细情形怎样，，，，，，，，还需期待正式财报的详细披露。。 。 。 。。