中新社香港2月16日电 星达快运有限公司题：让“花开繁华”准时赴约——访香港岭南盆景艺术学会会长徐伟亮

　　中新社记者 戴小橦

　　在香港岭南盆景艺术学会会长徐伟亮的事情室里，，，，，，，时间不是按小时算的，，，，，，，是按“花期”算的。。。。。。。。

　　从夏历腊月初八到除夕的二十余天，，，，，，，在徐伟亮的算法里，，，，，，，是一场不可有误差的接力——作为一名水仙镌刻师，，，，，，，徐伟亮落在水仙球茎上每一刀的角度，，，，，，，培育盆里每一度水温的升沉，，，，，，，都决议了那盆水仙能否在除夕夜如约盛放。。。。。。。。

　　“香港人的春节，，，，，，，考究的是‘花开繁华’。。。。。。。。这个‘开’字，，，，，，，要准准地落在除夕夜那顿年夜饭的香气里。。。。。。。。”徐伟亮低着头，，，，，，，手里捏着一柄细长的钢刀。。。。。。。。

克日，，，，，，，香港岭南盆景艺术学会会长徐伟亮接受中新社记者采访，，，，，，，先容水仙镌刻艺术。。。。。。。。中新社记者 戴小橦 摄

　　他身前的水仙球茎乳白肥厚，，，，，，，徐伟亮正在这场新春仪式里做着最隐秘的“整形手术”。。。。。。。。他用刀尖切掉球体一半的鳞片，，，，，，，削去叶片及花枪的其中一边生长点，，，，，，，通过带有破损性的干预，，，，，，，让水仙在接下来的日子里，，，，，，，放弃笔挺生长的本能，，，，，，，转而弯曲、纠葛，，，，，，，沿着镌刻师期望的偏向生长。。。。。。。。

　　“这叫‘此消彼长’。。。。。。。。”他向中新社记者诠释，，，，，，，“你给它一点痛，，，，，，，它才会转弯，，，，，，，长成凤凰的尾巴，，，，，，，或者茶壶的嘴。。。。。。。。”

香港岭南盆景艺术学会会长徐伟亮向记者展示他最钟爱的“茶壶”造型水仙。。。。。。。。(受访者 供图)

　　在徐伟亮这里，，，，，，，年味是“刻”出来的。。。。。。。。他最钟爱的是“茶壶”造型的水仙。。。。。。。。那是水仙镌刻里的极境：圆润的球茎被掏空成壶身，，，，，，，剥离出的花枪要在内室里转过一个优美的弧度，，，，，，，化作壶嘴。。。。。。。。为了应景，，，，，，，他还会给茶壶配上几个亲手雕出的纤小茶杯，，，，，，，摆在云石碟上。。。。。。。。

　　“今年太忙，，，，，，，还没顾上给自己雕一个茶壶。。。。。。。。”徐伟亮苦笑说。。。。。。。。从夏历十月最先，，，，，，，他的时间就被划分成了无数个两小时的课时。。。。。。。。他在学校、社区中心奔波，，，，，，，教那些想找回年味的都会人怎样在水仙球茎上落刀。。。。。。。。

　　他的学生里有一位音乐人，，，，，，，一连几年镌刻的水仙都没能乐成着花。。。。。。。。徐伟亮帮他复盘，，，，，，，发明是由于音乐人的指力太强，，，，，，，每次都刺穿水仙吸水的命脉。。。。。。。。

　　“今年他做乐成了，，，，，，，给我发照片，，，，，，，那种开心比赚到钱还真。。。。。。。。”徐伟亮说。。。。。。。。在这个重视快文化的时代，，，，，，，这种需要二十多天守候、逐日换水、剔除乱芽的“慢手艺”，，，，，，，成了人们毗连古板年味的一根丝线。。。。。。。。

　　“镌刻只占三成，，，，，，，水养才占七成。。。。。。。。”他天天早晨的第一件事，，，，，，，就是视察水仙的“伤口”。。。。。。。。若是天气冷了，，，，，，，要给花盆换上温水，，，，，，，催它遇上除夕绽放的进度；；；；；若是气温突升，，，，，，，又要加冰块，，，，，，，令它开得慢一点。。。。。。。。

　　“许多人问我，，，，，，，忙活一个月，，，，，，，花开几天就谢了，，，，，，，值不值？？？？？”徐伟亮停下刀，，，，，，，看着窗外已经挂起的红灯笼，，，，，，，“我以为值。。。。。。。。水仙是有灵性的，，，，，，，你对它用了心，，，，，，，它就在花开那天，，，，，，，还一室的清香给你。。。。。。。。”

　　随着水仙镌刻武艺的先生傅相继退休，，，，，，，香港能掌握庞洪水仙造型的人已寥若晨星。。。。。。。。帆船、凤凰、金鱼……这些只保存于师父口传心授里的造型，，，，，，，现在成了徐伟亮手里的接力棒。。。。。。。。

　　他从不“留一手”。。。。。。。。他以为，，，，，，，这种在方寸之间作育万千形态的手艺，，，，，，，不应在香港这个忙碌的都会里消逝。。。。。。。。

　　采访快竣事时，，，，，，，他拿起一个刚雕好的“凤凰”水仙。。。。。。。。现在的它，，，，，，，全身刀痕，，，，，，，被浸在冰水里，，，，，，，看起来有些狼狈。。。。。。。。

　　“再过十天，，，，，，，它就会长出新芽；；；；；再过二十天，，，，，，，它就会酿成一只仰面挺胸的‘凤凰’。。。。。。。。”徐伟亮眼神里有一种笃定。。。。。。。。

　　这个“驯花人”正握着他的刀，，，，，，，清静地期待着新一年的第一缕清香年味，，，，，，，在最精准的时间，，，，，，，如约而至。。。。。。。。(完)

【编辑:李岩】