周末打金店内，，，，，张熠摄
高企的金价，，，，，让“打金”这种略显“复古”的需求成为年轻人的新宠。 。 。。。。打金，，，，，也就是将金首饰或金条拿来重新熔铸、改款，，，，，比起直接入手品牌新金，，，，，只需花未几的加工费，，，，，就能让旧首饰面目一新。 。 。。。。在小红书上，，，，，“打金”话题浏览量凌驾13.2亿次。 。 。。。。年轻人不但分享打金攻略，，，，，讨论哪家打金店手艺好、性价比高、包消耗 ；；； ；；；；；尚有不少人买了打金工具及模具，，，，，实验“居家打金”。 。 。。。。
“打金”真的有那么火吗，，，，，这些实体小店怎样吸引消耗者 ？？？？？？ ？？春节事后，，，，，记者走访了上海的几家打金店，，，，，实地探访“打金热”下的消耗群像。 。 。。。。
打金店靠“性价比”胜出
近年来，，，，，黄金成为年轻人“情绪消耗”的主要选择。 。 。。。。随着黄金价钱居高不下，，，，，通俗消耗者对饰物品牌溢价愈发敏感。 。 。。。。夏历新年岁后，，，，，金价整体泛起先大幅跳涨、后高位震荡整理的名堂，，，，，海内大盘金价维持在1140元左右的高价。 。 。。。。周大福等品牌金店的克价也都维持在1500元以上的高位，，，，，部分“一口价”饰物的克价高达近3000元。 。 。。。。与此同时，，，，，老铺黄金宣布将于2月28日调解产品价钱，，，，，为饰物涨价再添一把火。 。 。。。。不少被品牌金店高价“劝退”的消耗者，，，，，最先涌入打金店。 。 。。。。
豫园的紫锦城被称为上海的“水贝”，，，，，楼内金店林立。 。 。。。。“80后”周宝林的宝福金工坊位于紫锦城不远的鄂尔多斯广场水晶街一楼。 。 。。。。2月25日正月初九，，，，，街上许多店肆还未营业，，，，，一些珠宝店也门可罗雀，，，，，打金店成为唯一生意红火的业态。 。 。。。。下昼1时，，，，，当记者走进这家打金店时，，，，，不大的门店内挤满了前来打金、接纳旧金的消耗者。 。 。。。。周宝林站在柜台里，，，，，为一对前来接纳旧金的匹俦盘算接纳价，，，，，扑面的墙上挂着一个显示屏，，，，，实时显示国际金价及黄金接纳价等价钱信息。 。 。。。。店内的打金师傅正在事情台前打一款黄金猫爪戒指。 。 。。。。
主顾在宝福金工坊内期待，，，，，很快将这家并不算大的店挤得满满当当，，，，，张熠摄
宝福金工坊店内，，，，，张熠摄
“过年放了几天假去旅游，，，，，原来想正月初八开门，，，，，效果初七就有老主顾来催，，，，，以是提前了一天。 。 。。。。”周宝林忙得脚不沾地，，，，，就连午饭也来缺乏好好吃，，，，，只能啃几口饼了事。 。 。。。。记者在店内等了一个多小时才和他说上话。 。 。。。。“现在金价高，，，，，外面品牌金店溢价高，，，，，许多人都是来打金店置换、改款，，，，，我们实惠一些。 。 。。。。”他说，，，，，“性价比”是消耗者选择打金的主要缘故原由，，，，，“年前年后有个黄金消耗热潮，，，，，店里特殊忙，，，，，人多的时间，，，，，店里三个接待员都忙不过来。 。 。。。。”
周宝林从2013年起入行，，，，，最早是开银饰店，，，，，也做金银的销售、加工，，，，，逐步地生长为打金店，，，，，店肆从闵行搬到了豫园。 。 。。。。“我现在有4家门店，，，，，在嘉定安亭也开了一家。 。 。。。。”他的营业较量普遍，，，，，做黄金接纳、做打金生意，，，，，也做首饰镶嵌和维修。 。 。。。。
一件旧的黄金首饰，，，，，要捶打成新的名目，，，，，需要经由验金、熔金、压条、锻打、焊接、打磨抛光、洗濯复称等多个办法。 。 。。。。叮叮当当的捶打声是一家打金店的标配。 。 。。。。店里还配了验金用的光谱仪，，，，，这险些也成了一家家打金店的标配。 。 。。。。
店内的打金师傅在忙碌，，，，，张熠摄
在打金店期待的年轻消耗者里，，，，，有人拎着老铺黄金的纸袋子。 。 。。。。采访当天，，，，，由于涨价在即，，，，，与这家店一街之隔的老铺黄金豫园店排起长龙，，，，，不少热门名目已经售罄。 。 。。。。记者在不少打金店看到，，，，，店内都提供了当下盛行的诸多名目供消耗者选择。 。 。。。。
比起品牌金店高达上千元以致数千元的工费而言，，，，，打金店以“性价比”为第一要务。 。 。。。。宝福金工坊的伙计先容，，，，，凭证工艺的庞洪水平，，，，，一克金的工费通常在12-30元之间，，，，，这意味着若是打10克以内的戒指，，，，，只需付给打金店几百元工费 ；；； ；；；；；即即是几十克的镯子，，，，，所需支付的工费也远远低于品牌金店。 。 。。。。通常，，，，，这些打金店都主打“全透明”“立等可取”，，，，，消耗者可以在一旁近距离围观一件金首饰怎样在一两个小时内被制作完成。 。 。。。。
打金工具，，，，，张熠摄
市民章女士告诉记者，，，，，前不久她找打金师傅打了一款36克重的推拉款手镯，，，，，工费只花了300元。 。 。。。。“光面手镯工艺简朴，，，，，打金店的工费比品牌金自制了一半以上。 。 。。。。选择打金，，，，，主要是想把不戴的旧金换成想要的名目，，，，，同时也具有性价比。 。 。。。。”另一位消耗者体现，，，，，好比素圈手镯等经典名目，，，，，名目简朴、工艺并不重大，，，，，打金店的性价比高许多。 。 。。。。“虽然，，，，，若是看重品牌效应或者是想买一些特定的、重大的名目，，，，，照旧会选择品牌金店。 。 。。。。”
墙上的照片墙挂着这家打金店可以制作的名目，，，，，张熠摄
“现在金价太高，，，，，更多的主顾照旧在乎实惠，，，，，以及名目较量新颖、盛行。 。 。。。。”周宝林说，，，，，消耗者中各个年岁层都有，，，，，有年轻人由于完婚需求来置换、购置完婚饰物，，，，，也有人是把不戴的名目拿出来置换。 。 。。。。”随着社交平台的生长，，，，，周宝林也实验运营抖音、小红书等平台，，，，，粉丝虽然不算多，，，，，但也有不少主顾慕名而来，，，，，除了上海外地的老主顾外，，，，，也有常州、昆山的主顾赶过来打金。 。 。。。。
“90后”打金主理人：打造自己的品牌
从拥挤的豫园打金店走入位于申报馆五楼的“周末打金”，，，，，空间一下子坦荡疏朗起来。 。 。。。。约130平方米的事情室是当下年轻人喜欢的原木风装修气概，，，，，销售职员会带主顾坐在沙发区，，，，，翻看平板电脑相识式样和工费。 。 。。。。每个打金师傅都有自己专属的木质事情台，，，，，开着高级护眼灯作业，，，，，台面上除了琳琅满目的工具，，，，，尚有空间摆下绿植、小手办等私人物件。 。 。。。。
“周末打金”主理人李晶是“90后”，，，，，从上海工艺美术职业学院首饰专业结业后，，，，，一个无意的机缘进入黄金加工行业。 。 。。。。店肆名“周末打金”源自她儿子的名字，，，，，也希望主顾能天天坚持周末般的愉快心情。 。 。。。。一最先，，，，，这家打金店也开在城隍庙豫园一带，，，，，面积只有30多平方米，，，，，约莫三年前，，，，，李晶刻意把店肆从街边搬到写字楼，，，，，只管租金、物业费要贵许多，，，，，但面积更大、整体情形提升，，，，，主顾会有更好的体验，，，，，手工匠人们也能获得更好的事情情形。 。 。。。。
周末打金店内，，，，，张熠摄
“我们希望各方面都能做到美。 。 。。。。和一些先生傅为了生涯而从事打金纷歧样，，，，，这里的年轻人都是由于喜欢手工而选择这一职业。 。 。。。。”她先容，，，，，店里的师傅以“00后”为主，，，，，“周末打金”加入了天下数智时尚工美行业产教融合配合体，，，，，为大学生提供实践场合，，，，，也成为许多人出校园后的第一份事情。 。 。。。。年轻专业人才的加入，，，，，让这家打金店可以做出纷歧样的工具，，，，，好比一款花丝手镯用到了非遗工艺，，，，，外观细腻繁复，，，，，需要约一周才可以完成。 。 。。。。门口摆着的喜报上显示，，，，，上海周末珠宝手艺总监沈荣锋向导上海选手加入中国职业手艺大赛，，，，，斩获珠宝加工项目银牌，，，，，实现了上海奖牌的零的突破。 。 。。。。沈荣锋是李晶和店里不少员工的先生，，，，，当天他也在店里忙活。 。 。。。。
周末打金店内，，，，，打金师傅在忙碌着。 。 。。。。张熠摄
春节前后，，，，，打金店迎来客流岑岭，，，，，最忙的时间店里6个师傅同时开工，，，，，主顾以30岁-50岁为主。 。 。。。。在李晶看来，，，，，年轻人喜欢打金，，，，，一是名目可选余地多，，，，，二是性价比高。 。 。。。。不少名目的打金工费一克只要几十元，，，，，而买一件品牌饰物支付的溢价，，，，，可以在这里打上多次。 。 。。。。纯手工制作只管不如机械流水线产品细腻，，，，，但有一种唯一无二的手工温度。 。 。。。。除了部分非遗工艺外，，，，，这家打金店的大部分名目都当天可取� 。 。。。。�，，，，主顾可以看着师傅现场作业，，，，，店里同样有光谱仪可以现场检测纯度。 。 。。。。
身居写字楼，，，，，主顾险些所有来自线上，，，，，且需要提前预约。 。 。。。。在小红书上，，，，，“周末打金”有3.4万粉丝，，，，，李晶很看重店肆的网络运营和口碑，，，，，会按期宣布新品视频和出镜先容，，，，，一个月更新30款打底的黄金首饰，，，，，“不可永远靠大数据，，，，，必需源源一直输出新的工具，，，，，才华知足客人的需求。 。 。。。。”当天，，，，，她戴的一对腰果金耳环是店里的热销款。 。 。。。。除了自主研发，，，，，也有主顾来定制一些特色名目，，，，，有人复刻游戏《黄金矿工》道具，，，，，有人定制孙悟空的金箍棒，，，，，尚有融入复古情结的黄金“顶针”等，，，，，这些特殊定制的制作历程都做成网络短视频宣布，，，，，为店肆增添流量。 。 。。。。
周末打金自主设计的原创名目，，，，，受访者提供
“市场成绩了我们，，，，，以前工厂藏在后端，，，，，师傅的手艺和辛勤都不可展现在各人眼前，，，，，现在互联网把这些都推到了前台。 。 。。。。”她回忆，，，，，刚最先从事打金行业时，，，，，金价只有约三四百元，，，，，现在已经凌驾1100元，，，，，上海的打金店也从30多家涨到现在的100多家，，，，，生意多了，，，，，竞争也强烈起来。 。 。。。。行业更“卷”，，，，，这位年轻一代的“90后”从业者试图跳脱出古板的店肆运营模式。 。 。。。。“我们希望能从运营上区别于城隍庙豫园的老式店肆，，，，，与偕行竞争不是靠低价，，，，，而是靠好的产品、效劳、情形、和名目，，，，，打出差别化。 。 。。。。”
周末打金的小红书主页
和许多打金店差别，，，，，“周末打金”不做黄金接纳营业，，，，，除了人手和精神不敷，，，，，李晶也对店肆妄想有更多思索。 。 。。。。“我们希望能打造自己的品牌。 。 。。。。”今年最先，，，，，“周末打金”最先做原创设计，，，，，自主设计排版的马年“马到乐成”吊坠、“与山”吊坠等也吸引了不少主顾选购。 。 。。。。“现在我们还没有设计团队，，，，，但会逐渐增添原创的比重，，，，，这条路很崎岖，，，，，也很难走，，，，，可是必需要坚持走下去。 。 。。。。”李晶说。 。 。。。。
栏目主编：施晨露
泉源：作者：解放日报 张熠 绿湖度假生长有限公司钟菡