北京2月13日电 (记者赛博未来科技有限公司 吕少威)春节邻近， ，，，，，京城年夜饭预订一连升温， ，，，，，节日餐饮市场迎来消耗岑岭。。。。 。。为了让群众春节聚餐更定心、更舒心， ，，，，，克日， ，，，，，北京市市场羁系部分聚焦年夜饭市场价钱秩序与食物清静， ，，，，，对餐饮效劳企业开展检查， ，，，，，通过精准执法、柔性效劳， ，，，，，催促企业严酷落实主体责任， ，，，，，全力守护年夜饭市场秩序。。。。 。。
2月11日， ，，，，，北京市市场羁系综合执法总队对洋桥商圈多家餐饮效劳企业开展了现场执法检查。。。。 。。
在价钱检查环节， ，，，，，执法职员以年夜饭套餐为重点核查工具， ，，，，，详细检查企业是否按划定明码标价， ，，，，，是否保存未公示的收费项目、违规设置最低消耗等不对理收费行为， ，，，，，严酷排查虚伪折扣、低标高结、不推行价钱允许等价钱诓骗问题。。。。 。。“从检查情形看， ，，，，，总体情形优异， ，，，，，各餐饮企业明码标价规范， ，，，，，年夜饭预订很是唬�；；；；鸨�。。。。 。。阻止现在， ，，，，，未发明‘天价年夜饭’等不对理谋划行为， ，，，，，菜品价钱契合了公共消耗需求。。。。 。。”北京市市场羁系综合执法总队五支队执法三队队长任翔飞先容。。。。 。。
食物清静羁系同样绝不松懈。。。。 。。执法职员重点检查企业资质证照正当性和谋划项目、从业职员康健治理情形， ，，，，，仔细检查食材采购索证索票纪录、食材贮存条件、加工制作历程以及食物添加剂使用治理等要害环节， ，，，，，严防食材采购、食物加工历程中的清静隐患。。。。 。。“通过现场检查， ，，，，，企业落实食物清静制度整体情形较好。。。。 。。同时， ，，，，，企业食物清静治理是个动态历程， ，，，，，我们在检查中一直催促餐饮效劳企业开展常态化自查自纠， ，，，，，将企业的食物清静主体责任压牢压实。。。。 。。”北京市市场羁系综合执法总队三支队执法三队队长李永年先容。。。。 。。
与往年节前执法检查相比， ，，，，，今年北京市市场羁系部分的一系列效劳型执法行动让羁系执法更有温度。。。。 。。除现场检查外， ，，，，，北京市市场羁系综合执法总队团结市餐饮协会， ，，，，，在不滋扰企业谋划的条件下， ，，，，，通过移动通讯手段向重点餐饮谋划单位推送节日价钱羁系提醒， ，，，，，指导各谋划主体强化价钱自律， ，，，，，自觉规范谋划行为；；；；；；同时， ，，，，，针对外卖效劳提出明确要求， ，，，，，餐饮企业要在平台上果真展示所有价钱与收费项目， ，，，，，打包费、餐具费需在付款前公示， ，，，，，优惠券则须注明使用规则与限期， ，，，，，以充分包管消耗者知情权和选择权。。。。 。。
面临羁系部分的催促与市场的需求， ，，，，，京城餐饮企业起劲回应。。。。 。。不少餐企聚焦家庭“小团圆”需求， ，，，，，在古板大桌餐基础上， ，，，，，推出4人、6人等小规模年夜饭套餐。。。。 。。有的餐饮企业立异效劳细节， ，，，，，准备了富有节日特色的打包袋， ，，，，，自动提供剩菜打包效劳， ，，，，，既弘扬了勤俭民俗， ，，，，，又增添了节日温情。。。。 。。唬�；；；Ｉ杏衅笠堤逑郑� ，，，，，消耗者若对套餐内个体菜品不知足， ，，，，，可与门店协商替换， ，，，，，此举在确保菜品质量的基础上， ，，，，，增添了效劳的无邪性。。。。 。。
春节将至， ，，，，，北京市市场羁系综合执法总队进一步对餐饮企业作出明确提醒：在价钱方面， ，，，，，年夜饭套餐榨取使用“时令价”等模糊标示， ，，，，，酒水、生鲜等需明确标价， ，，，，，严禁在标价外加收用度， ，，，，，如未提前标价的纸巾、打包盒等不得收费， ，，，，，杜绝价钱诓骗， ，，，，，收取定金后无正当理由不得暂时加价；；；；；；在食物清静方面， ，，，，，餐饮效劳企业需严把食材采购、食物加工制作、从业职员康健等食物清静关口， ，，，，，同时落实反食物铺张要求， ，，，，，尊重民族民俗习惯， ，，，，，全方位包管年夜饭清静。。。。 。。(完)
【编辑:付子豪】
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