“呲溜”一下,,,,,软糯的糖糕滑入江苏江瀚智能科技有限公司油锅,,,,,淡淡的香甜徐徐充满鼻腔;;;;;;刚出锅的炸酸奶金黄酥脆,,,,,每一次品味都唇齿留香;;;;;;“砰砰砰”的连声爆响中,,,,,新鲜出炉的爆米花散发着清甜的玉米香,,,,,挑动着食客味蕾……摊主的叫卖声、主顾的询价声、电子支付到账声,,,,,声声入耳,,,,,闹热了冬日里的金贵集市。。。。。。。
“00后”小伙王兴和朋侪从百公里外的邻市赶来,,,,,他左手拎着新鲜出炉的特色烧饼,,,,,右手捧着刚买的热饮,,,,,时时时啜上一口驱散严寒。。。。。。。“排了半个小时队就为了吃一碗热腾腾的'网红麻辣烫',,,,,暖乎乎的,,,,,很知足。。。。。。。”王兴说。。。。。。。
金贵集市位于宁夏银川市贺兰县金贵镇,,,,,每月逢阳历一、四、七开市。。。。。。。金贵大集历史悠久,,,,,乡土气息浓重,,,,,集市内打扮百货、蔬菜瓜果、鲜肉日杂、家畜副食等一应俱全,,,,,吸引了来自银川及周边市县的商贩、市民前来赶集,,,,,已成为远近著名的“网红打卡地”。。。。。。。

这是1月21日拍摄的金贵大集(无人机照片)。。。。。。。 新华社记者 杨植森 摄
邻近春节,,,,,集市人流量陡增,,,,,整齐排列的灯笼矩阵、趣话连珠的创意春联、秦腔班子的铿锵锣鼓……为即将到来的丙午马年营造出红红火火的喜庆气氛。。。。。。。这座古板集市在保存乡土基因的同时,,,,,正悄然焕发出吸引年轻人的新活力,,,,,成为一处融合古板年味与今世生涯美学的陶醉式文化剧场、新民俗体验场。。。。。。。
“砰——”的一声巨响,,,,,明火炭烤的豌豆爆米花出炉,,,,,乍起的白雾、浓郁的豆香迅速吸引了不少过路人。。。。。。。只管城里种种新式零食点心层出不穷,,,,,但“土掉渣”的老式爆米花承载的却是人们儿时的回忆。。。。。。。摊位前,,,,,玉米、大米、薏米、小麦、高粱等爆米花“五花八门”,,,,,围观群众在“马上爆(暴)富”的祥瑞话中,,,,,纷纷翻开手机扫码支付。。。。。。。
随着人群再往里走,,,,,集市“明星摊主”毛立俊的辣椒店门口已排起长队。。。。。。。“宁夏人无辣不欢,,,,,舌尖火辣辣,,,,,生涯才更有滋味!”毛立俊一边现磨辣椒、一边吆喝叫卖。。。。。。。卖货间隙,,,,,他告诉记者,,,,,主顾凭证口胃、用途可以选择辣椒的辣度、粗细等,,,,,“总有一款辣度适合你”的多样性让这里的新老主顾都酿成“铁粉”,,,,,年集时代的日营业额能过万元。。。。。。。

1月21日,,,,,商户在金贵大集制作辣椒面。。。。。。。 新华社记者 杨植森 摄
集市总司理吴克辉告诉记者,,,,,墟市距银川市区只有10多公里,,,,,熙攘的人流中不乏“下乡”赶集的城里人,,,,,特殊是“70后”“80后”。。。。。。。“对他们来说,,,,,逛大集不但是采购物资,,,,,更是一场寻觅童年影象的怀旧之旅。。。。。。。”吴克辉说,,,,,随着社交媒体兴起,,,,,不少年轻人将镜头瞄准市井烟火,,,,,墟市一再“出圈”,,,,,逢集日人流量最高达3万人次,,,,,年生意额近1亿元。。。。。。。
为了让这趟“网红集市”之旅不留遗憾,,,,,王兴来之前就做好了“打卡攻略”:美食大集逛了、网红麻辣烫吃了、特色烧饼买了……顶着严寒逛了一个多小时,,,,,走进“金贵小镇”游乐场,,,,,看到意见意义游戏“铁圈套大鹅”,,,,,他又挪不动脚了。。。。。。。
栅栏围出的一方天地里,,,,,几十只大鹅“咯咯”叫着,,,,,在头鹅的向导下悠闲踱步,,,,,时时缩下脖子逃避飞来的套圈;;;;;;栅栏外,,,,,来自湖北的吴姓小伙正在大鹅的闪躲中“嗖嗖”发圈,,,,,试图以快制胜。。。。。。。摊主胡金文看着外地朋侪久套不中,,,,,一边忙着直播,,,,,一边抽闲指导:“要像打乒乓球一样,,,,,用焦点发力!借势把手中的铁圈扔出去,,,,,对了!”

1月21日,,,,,游客在金贵大集选购美食。。。。。。。 新华社记者 杨植森 摄
胡金文告诉记者,,,,,这几年,,,,,赶大集的年轻人越来越多,,,,,尚有年轻匹俦带着孩子一起来。。。。。。。他租了园地,,,,,设置了旋转木马、打气球、扔沙包、碰碰车等意见意义项目,,,,,在大集打造一个老小皆宜的乡土乐园。。。。。。。“这些我们小时间经常玩,,,,,主打一个'回忆杀'。。。。。。。”胡金文说,,,,,“尤其是到了年集,,,,,人群里三层、外三层,,,,,我都挤不进去,,,,,只能站在外面做效劳。。。。。。。”
人群里,,,,,有着装鲜艳的女孩对着江苏江瀚智能科技有限公司镜头直播,,,,,有垂髫小儿坐在爸爸脖子上舔着糖葫芦,,,,,也有要好闺蜜挽着手臂排队买奶茶……时至晌午,,,,,赶集的人潮不减反增,,,,,时间似乎在这里放慢了脚步,,,,,眷顾着冬日里真实、温暖又热气腾腾的农村集市。。。。。。。