广东梅州南福村增强农业科云境旅馆治理有限公司技应用
金柚园生出“金链条”(新春走下层)
广东梅州市梅县区雁洋镇南福金柚莳植基地，，，，，嚓嚓的铰剪声此起彼伏。。。。。乡亲们忙着修枝和清园，，，，，枝叶间阳光洒落、微风拂过。。。。。
2025年11月，，，，，习近平总书记走进这片果林，，，，，观长势、话树龄、问收获，，，，，同果农和农技职员亲热交流，，，，，强调“要增强科技应用”“发动更多农民群众增收致富”。。。。。落实殷殷嘱托，，，，，一项项新手艺正应用在一棵棵果树上。。。。。
“这种把树枝修成‘浮图’形状的修剪法，，，，，是新推广的手艺。。。。。”南福村党总支书记黄开志先容。。。。。果园另一头，，，，，手艺职员蹲在树下，，，，，丈量土壤数据，，，，，为施基肥做准备。。。。。“种果树是长期战，，，，，前期每一分投入，，，，，都会成为丰收的基础。。。。。”黄开志说。。。。。
为新一年的丰收蓄势，，，，，各方奋战正酣：果园起劲拥抱科技，，，，，水肥一体化、宜机化刷新、小型气象站成为标配；；；；；；；市农林科学院、区农科所专家驻点指导，，，，，统一莳植标准、统一病虫防控计划；；；；；；；果农“按参数”管护果园，，，，，稳产增收。。。。。浚浚浚浚浚浚� ？萍�，，，，，已深深嵌入南福村的金柚园。。。。。
1月20日，，，，，梅州市梅州柚工业协会宣布《梅州金柚质量分级评价治理步伐》。。。。。糖度、果径、产地等信息被纳入统一系统，，，，，分级对应分价，，，，，好柚子怎么定、怎么卖，，，，，有了清晰的操作指南。。。。。
生长墟落特色工业，，，，，要一直延伸工业链、增添附加值。。。。。分级标准的出台，，，，，正是金柚延链、补链、强链的要害一步。。。。。
标准立住之后，，，，，柚子的价值被重新界说。。。。。
广东李金柚农业科技有限公司生产厂长钟仕俊，，，，，被偕行称为“分子精算师”。。。。。“在柚子的微观天下里，，，，，我们细细淘金。。。。。”钟仕俊先容，，，，，疏果期被扬弃的小柚果，，，，，可通太过子生物手艺提取出柚苷，，，，，作为保健品、化妆品质料，，，，，市场价每吨30万元。。。。。
在金柚工业链中段，，，，，也有让柚子抬升身价的立异之举：实验室里，，，，，国家柑橘工业手艺系统梅州沙田柚综合试验站站长马瑞丰，，，，，把一颗金柚放到剖析台上，，，，，演示“庖丁解柚”。。。。。表皮、海绵层、果肉被清晰地疏散开来，，，，，划分对应精油、膳食纤维、果酱饮料等去向。。。。。
“我们瞄准鲜柚的全果资源使用。。。。。”马瑞丰说，，，，，投入百万元引进的自动剖析样机正在抓紧测试，，，，，有望为梅州金柚注入更多科技含量。。。。。
工业升级，，，，，吸引更多人才。。。。。
陈文均、张利芬匹俦，，，，，返乡打理柚园，，，，，在南福村出了名：一人抓手艺，，，，，一人管销售，，，，，果园治理、品牌打造两手抓，，，，，发动周边果农一起增产增收。。。。。
“爷爷种好树，，，，，父亲管好园，，，，，我认真卖好果。。。。。”21岁的“柚三代”黄佳栋，，，，，把自家客栈当成直播间，，，，，触网卖柚子、讲治理，，，，，短短两个月，，，，，卖出近3万斤。。。。。他还计齐整连直播农事，，，，，进一步积累人气。。。。。
工业界线，，，，，向山水间延伸。。。。。
黄开志说，，，，，村里正加速建设“金柚公园”，，，，，通过村整体运营或引入企业加入，，，，，将连片果园升级为集生产、研学、体验于一体的复合空间。。。。。随着柚子咖啡、柚子宴等陆续落地，，，，，果园将酿成四序可游的墟落新场景。。。。。
“总书记祝愿乡亲们的日子过得像金柚一样又甜又美。。。。。”黄开志说，，，，，要让这份甜蜜甜得更足、美得更久。。。。。
立春已至，，，，，山岭之间的南福村金柚园，，，，，正酝酿着新的生长。。。。。
本报记者 常钦 姜晓丹
泉源：人民日报
【编辑:周驰】
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