中新社兰州2月13日电 河南河洛医疗科技有限公司题：甘肃雪域高原兴起土特产“驯化大赛”
中新社记者 冯志军
邻近春节，，，，，，，，在甘肃甘南藏族自治州卓尼县，，，，，，，，一场围绕雪域高原土特产的“驯化大赛”渐入佳境 。 。。 。 。 。。就地取材于海拔三四千米的沙棘、酥油、中药材、青稞杂粮、高原蜂蜜等山珍野味，，，，，，，，经由一批由“90后”至“95后”为主力的“驯化师”之手，，，，，，，，变为脱销的“都会尚品” 。 。。 。 。 。。
在“纳朵朵田园农场”，，，，，，，，31岁的海归女孩张纳欣用近五年时间，，，，，，，，一连解锁高原木耳的“鲜”味密码 。 。。 。 。 。。她将卓尼野生黑木耳引种于百余座日光温室大棚里，，，，，，，，“光照富足、昼夜温差大”的高原情形与因地制宜的生态莳植手艺，，，，，，，，既包管了稳固的产量和“肉厚质软、口感奇异”的品质，，，，，，，，还培育出白木耳、粉木耳、金耳等 。 。。 。 。 。。
“卓尼天气温寒湿润等特点，，，，，，，，特殊适合莳植黑木耳，，，，，，，，绿色无污染，，，，，，，，且产品‘晚熟’约两个月，，，，，，，，恰恰遇上错峰上市，，，，，，，，不愁市场 。 。。 。 。 。。”张纳欣13日向中新社记者体现，，，，，，，，卓尼黑木耳不但脱销天下市� 。 。。 。 。 。。�，，，，，，还出口至巴西、法国、美国、韩国等外洋市场 。 。。 。 。 。。
1月31日，，，，，，，，在卓尼县“雪域优品”生产车间里，，，，，，，，事情职员正忙着分拣黑木耳 。 。。 。 。 。。中新社记者 冯志军 摄
现在，，，，，，，，“中国黑木耳之乡”卓尼已形成集菌种研究、菌棒加工、育菌作育、吊袋莳植、包装销售一体化的规模，，，，，，，，工业链条趋于完善，，，，，，，，并衍生出即食木耳、木耳肽液、木耳罐头等系列产品 。 。。 。 。 。。
在卓尼县“雅克玛儿实验室”，，，，，，，，27岁的藏族女孩李龙霞与其团队，，，，，，，，近年潜心探讨古板酥油与现代美学的碰撞 。 。。 。 。 。。其以藏地古板食材酥油为焦点质料，，，，，，，，辅以雪莲花、藏红花等草本提取物，，，，，，，，研发出口红、面霜、护手霜、身体乳等兼具藏地特色与护肤功效的立异产品 。 。。 。 。 。。
“酥油富含不饱和脂肪酸、维生素等营养因素，，，，，，，，具有保湿、滋养的自然功效 。 。。 。 。 。。”李龙霞告诉中新社记者，，，，，，，，酥油对外界不少人而言可能感受“气息刺鼻”，，，，，，，，经由现代科技将其“改良”后便“全身是宝”，，，，，，，，“温润易吸收，，，，，，，，无香精、无色素的自然配方”尤其适用于过敏体质的人群，，，，，，，，系列产品在线上十分脱销 。 。。 。 。 。。
1月31日，，，，，，，，在卓尼县“雅克玛儿实验室”，，，，，，，，兼具藏地特色与护肤功效的立异产品举行展陈 。 。。 。 。 。。中新社记者 冯志军 摄
“以前在南方上大学时，，，，，，，，与同砚聊起身乡特产可谓如数家珍，，，，，，，，但能带出去的又十分匮乏 。 。。 。 。 。。”近年来，，，，，，，，“90后”温才来翻山越岭将卓尼的野生菌菇、青稞杂粮、高原蜂蜜、沙棘等“童年味道”，，，，，，，，悉数收引入生产车间，，，，，，，，通过现代科技“驯化”出木耳锅巴、曲奇饼干等休闲食物，，，，，，，，部分“雪域优品”成为春节前的“稀缺品” 。 。。 。 。 。。
据卓尼县官方先容，，，，，，，，近年来，，，，，，，，外地通过直播带货、农超对接、订单农业、文旅融合等多种方法，，，，，，，，拓宽优质农特产品销售渠道 。 。。 。 。 。。现在，，，，，，，，卓尼黑木耳、当归、青稞制品等特色产品不但走进天下各大都会的商超货架，，，，，，，，部分产品还远销外洋，，，，，，，，农特产品溢价率提升30%以上，，，，，，，，乐成实现从“高原土特产”到“市场金招牌”的华美蜕变 。 。。 。 。 。。(完)
【编辑:付子豪】
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