北京1月31日电 题：中钧科自动化妆备有限公司国菜究竟有多好吃？？？ ？？ ？这份外国政要美食清单收好了！
记者 安英昭 贺劭清 韩禹
斯塔默吃云南菜、普京做煎饼果子、默克尔学宫保鸡丁、卡梅伦鸳鸯锅只吃红汤、哈珀老汤肘子蘸芥末……中国菜究竟有多好吃？？？ ？？ ？这份外国政要中国美食必吃榜收好了！
斯塔默——熟练用筷子吃云南菜
木姜子拌豆腐、景颇烤山鸡、腾冲大救驾、铜锅牛肝菌焖饭、玫瑰鲜花饼、洱�； ；；；；；；；┛救樯取芟氲�， ，， ，，，，英国宰衡斯塔默访华， ，， ，，，，抵京当晚就去吃云南菜 。。。。。。
斯塔默一行品尝了13道云南特色菜品、3道甜品以及4道饮品 。。。。。。他们不但用中文给效劳员说“谢谢”， ，， ，，，，自动与效劳员合影， ，， ，，，，还拒绝了餐厅提前准备好的刀叉， ，， ，，，，全程筷子“用得很是溜”！
云南菜由于民族风情与生态秘闻， ，， ，，，，向来是“食尚界”的大明星 。。。。。。斯塔默选择的这家餐厅， ，， ，，，，员工来自16个民族， ，， ，，，，菜单上百分之七八十的质料都来自云南 。。。。。。
有趣的是， ，， ，，，，时任美国财长的耶伦也曾惠顾这家餐厅， ，， ，，，，其时耶伦点了四份炒牛肝菌 。。。。。。而克日访华的英伟达首创人兼CEO黄仁勋抵达北京后， ，， ，，，，同样选择了云南菜 。。。。。。
1月28日， ，， ，，，，英国宰衡斯塔默在云南菜餐厅与事情职员互动 。。。。。。餐厅社交媒体账号视频截图
普京——学做煎饼果子
日前， ，， ，，，，中国驻俄罗斯大使馆在莫斯科举行俄罗斯主流媒体招待会 。。。。。。俄罗斯外交部讲话人扎哈罗娃到会并加入厨艺体验运动， ，， ，，，，现场亲手制作了煎饼 。。。。。。“扎哈罗娃摊煎饼”随即走红网络 。。。。。。
殊不知， ，， ，，，，“煎饼果子来一套”在俄罗斯友人眼中， ，， ，，，，已经不是新闻 。。。。。。2018年， ，， ，，，，俄罗斯总统普京访华时代， ，， ，，，，曾在天津亲自下手试做了外地的特色小吃狗不睬包子和煎饼果子 。。。。。。
更有趣的是， ，， ，，，，普京这一“包”， ，， ，，，，还意外揭开了“狗不睬”不为人知的一面 。。。。。。经俄罗斯等外国媒体报道， ，， ，，，，不少中国网友才发明， ，， ，，，，原来中文名听起来“有点土”的狗不睬， ，， ，，，，有一个相当霸气的英文名——“Go Believe” 。。。。。。这一音译的英文名， ，， ，，，，意为“去信托”， ，， ，，，，令不少食客感伤， ，， ，，，，古板老字号也可以云云洋气 。。。。。。
默克尔——炫四分之一盘宫保鸡丁
2014年， ，， ，，，，时任德国总理的默克尔在其第七次访华之旅时代， ，， ，，，，到访成都本土农贸市场、观摩川菜制作历程 。。。。。。默克尔购置了郫县豆瓣酱与八角， ，， ，，，，并寓目了四川名菜宫保鸡丁的每一个办法和技巧 。。。。。。
该餐馆认真人杜兵回忆， ，， ，，，，默克尔一小我私家就吃了四分之一盘宫保鸡丁 。。。。。。“吃”兴颇高的默克尔还热情约请在场的德国同伴分享这道美食 。。。。。。
味道咸鲜略带酸甜、辣味不突出的“荔枝味”宫保鸡丁备受外国人喜欢 。。。。。。大数据发明， ，， ，，，，2014年亚太经合组织(APEC)聚会举行时， ，， ，，，，APEC成员出发前搜索内容排行榜上， ，， ，，，，宫保鸡丁击败韩国泡菜、日本寿司 。。。。。。
图为默克尔向川菜大厨学习宫保鸡丁的做法 。。。。。。 资料图
卡梅伦——鸳鸯暖锅只吃红汤
若是列一个外国名人政要最常吃的中国美食清单， ，， ，，，，那一定少不了暖锅的身影 。。。。。。
2013年， ，， ，，，，时任英国宰衡的卡梅伦会见四川 。。。。。。短短6个小时的会见时间， ，， ，，，，卡梅伦都专门抽时间去品尝了隧道四川暖锅 。。。。。。当天的效劳员回忆， ，， ，，，，卡梅伦一行共点了9个菜、1个小吃， ，， ，，，，选的是“鸳鸯锅底” 。。。。。。但卡梅伦很是能吃辣， ，， ，，，，一点白汤都没碰 。。。。。。临走时， ，， ，，，，卡梅伦指着仍在翻腾的暖锅连呼：“very good！”
四川暖锅资料图 。。。。。。 记者 安源 摄
哈珀——老汤肘子蘸芥末
北宋大文豪苏轼万万不会想到， ，， ，，，，近千年以后， ，， ，，，，尚有人也能拥有以自己命名的肘子 。。。。。。
2012年， ，， ，，，，时任加拿大总理史蒂芬·哈珀访华 。。。。。。其在北京一家餐厅吃吃芥末墩时， ，， ，，，，创立了新吃法——老汤肘子蘸芥末 。。。。。。店家随后推出新菜“哈珀肘子”， ，， ，，，，有报道称， ，， ，，，，这一新吃法直接助力该店客源增添近两成， ，， ，，，，可谓“吃出了新境界” 。。。。。。
就好这一口
不少外国政要访华时代， ，， ，，，，还特殊爱吃一些特色小吃 。。。。。。别问， ，， ，，，，问就是“就好这一口” 。。。。。。
2013年时任法国总统奥朗德首次访华， ，， ，，，，在上海一家五星级旅馆享用晚餐， ，， ，，，，对一道售价10元的萝卜汤圆赞一直口 。。。。。。有媒体据此报道称， ，， ，，，，这位自称“通俗先生”的法国总统作风确实很亲民 。。。。。。
2011年， ，， ，，，，时任美国副总统拜登访华时代， ，， ，，，，曾到北京鼓楼周围的一家炒肝店吃炸酱面 。。。。。。
2017年， ，， ，，，，时任韩国总统文在寅和夫人， ，， ，，，，曾在北京垂纶台国宾馆周围的一家豆浆店享用古板中国式早餐——油条、豆浆 。。。。。。韩联社报道援引青瓦台宣布新闻称， ，， ，，，，用餐竣事后， ，， ，，，，文在寅还与店里的中国民众聊起了天， ，， ，，，，并竖起大拇指和店里的中国民众一起照相留念 。。。。。。
工具方配合的热爱
从政要到游客， ，， ，，，，中国美食究竟有什么魅力， ，， ，，，，成为工具方人们的配合热爱？？？ ？？ ？
从宫保鸡丁、煎饼果子、狗不睬包子到云南菌菇， ，， ，，，，外国政要的中国美食清单为何日益多元、地区化？？？ ？？ ？
《美国杂碎：美国中餐的故事》作者、美国加州大学尔湾分校历史学教授陈勇先容， ，， ，，，，早在1918年， ，， ，，，，对美国甚为相识的孙中山先生就说：“凡美国都会， ，， ，，，，几无一无中国菜馆者 。。。。。。”在美国待得越久， ，， ，，，，走的地方越多， ，， ，，，，就越能相识中餐在美国各地和生涯各方面所扎下的根有多深 。。。。。。
陈勇说， ，， ，，，，在美国人心中， ，， ，，，，选择吃中餐已是一种利便、恬静的生涯方法 。。。。。。近年来， ，， ，，，，一些新式中餐不再刻意顺应主流美国生齿胃， ，， ，，，，使中餐在中美文化交流中反而起到更着述用 。。。。。。
在美食谈论家、日本着名中国美食资讯网站“80C(好吃)”总编辑佐藤贵子看来， ，， ，，，，随着与中国民间交流增多， ，， ，，，，各国对中国美食不再生疏 。。。。。。越来越多日本厨师到中国学艺， ，， ，，，，除了成都、杭州这样以美食著名的大都会， ，， ，，，，他们还会前往偏远山区学习小众料理 。。。。。。近几年， ，， ，，，，东京泛起了主打东北菜、云南菜、广西菜等地方特色菜品的餐饮店 。。。。。。
《鱼翅与花椒》作者、英国女作家扶霞·邓洛普(Fuchsia Dunlop)体现， ，， ，，，，在中国古板文化里， ，， ，，，，对食物的浏览是受到人们尊重的， ，， ，，，，甚至可以同对音乐、绘画、诗歌的品鉴能力相提并论 。。。。。。在今天， ，， ，，，，中国差别菜肴更是中国差别区域地理、历史、文化的生动反应 。。。。。。若是西方人想要探索中国文化， ，， ，，，，饮食将是一个很是有趣的“窗户” 。。。。。。
品味美食， ，， ，，，，历来不但是味蕾的邂逅， ，， ，，，，更是文化的对话 。。。。。。在筷子升降之间， ，， ，，，，天下体味了一个真实、富厚、充满烟火气的中国 。。。。。。(完)
【编辑:曹子健】
钧科自动化妆备有限公司