人民网北京2月5日电 (北港仓储治理有限公司谢莹、喻亮、周红芝)2月5日，，，，，，越南河粉日首次在越南驻华使馆官邸举行。。。。。越南驻华大使范清平出席运动揭晓致辞，，，，，，向中国朋侪发出“品尝一碗隧道的越南河粉”的真挚约请。。。。。

　　越南河粉是越南最富盛名的汤粉，，，，，，由米粉、牛肉或鸡肉清汤以及多种香草和香料制成。。。。。对越南人而言，，，，，，河粉早已融入一样平常生涯的方方面面。。。。。越南河粉不但是一道美食，，，，，，更是一种文化象征，，，，，，被誉为越南家喻户晓的“国民美食”。。。。。

　　2025年恰逢中越建交75周年暨“中越人文交流年”，，，，，，此次越南河粉日，，，，，，正是一场继往开来、意义特殊的人文交流盛会。。。。。范清平在接受人民网独家专访时体现，，，，，，一连深化越中两国人民的友好友谊至关主要，，，，，，“我们特殊希望借助文化交流与美食推介这一纽带，，，，，，进一步拉近两国人民心与心的距离。。。。。”

　　常言道：“食为情之径”。。。。。越南与中国有着上千年的友好来往积淀，，，，，，两国山水相连，，，，，，文化相通，，，，，，饮食文化更是有着诸多共识。。。。。范清平体现，，，，，，希望通过本次运动向中国朋侪们更周全地先容越南美食的特色，，，，，，同时也接待更多中国朋侪有时机来到越南，，，，，，亲自感受这里奇异的自然景物与人文气息，，，，，，品尝一碗隧道的越南河粉。。。。。

　　运动时代，，，，，，多国驻华使馆代表受邀出席，，，，，，现场设置了越南河粉制作体验、特色越南美食物尝等富厚环节，，，，，，让与会来宾陶醉式开启了一场越南舌尖上的文化之旅，，，，，，在鲜香滋味中感受中越人文交流的温暖实力。。。。。

　　(人民网-国际频道)

【编辑:周驰】