海报新闻记者 文露漪 报广西桂盛文旅生长有限公司道

　　1元的挤满奶油的纸杯蛋糕、5元的包装细腻的草莓蛋糕、10元的裱花细腻的4寸生日蛋糕……最近，，，，，河南周口一家开在农村的蛋糕店凭着“令人震撼”的超高性价比爆火，，，，，店主李大叔透露，，，，，从最最先营业时“一天15个蛋糕都卖不完”到现在一天能卖上百个蛋糕，，，，，他只用了两个月时间，，，，，而这一切改变的缘起只是几条简朴的短视频。。。。。。

　　53岁大叔开农村蛋糕店

　　李大叔今年53岁了，，，，，家住河南周口市西华县李大庄村，，，，，十几年前他就在村里开过蛋糕店，，，，，卖鸡蛋糕、生日蛋糕，，，，，蛋糕店只做了三年，，，，，生意欠好，，，，，也不挣钱。。。。。。“在农村做生意有个纪律，，，，，也就每年春节前后两个月能卖一卖，，，，，过完年村里人都出去打工了，，，，，也没人买了。。。。。。谁人年月也没有网络，，，，，我也不知道搁网上发个广告。。。。。。”李大叔告诉海报新闻记者。。。。。。

　　“第一代”蛋糕店关门后，，，，，家境欠好的李大叔最先外出打工，，，，，那些年他干过不少活，，，，，开过饭店，，，，，卖过拉面、刀削面，，，，，还在烹饪学校教过课，，，，，最后去外地农村卖早点，，，，，起早贪黑一个月能挣个四五千元。。。。。。一样平常情形下，，，，，每年李大叔得邻近过年才赶回老家，，，，，然而2025年由于家人去世，，，，，他提前赶回老家奔丧，，，，，为了挣钱，，，，，他重拾了做蛋糕的手艺。。。。。。今年1月，，，，，李大叔重新开了这家蛋糕店。。。。。。说是开店，，，，，着适用的是自己家的屋子，，，，，不必交房租，，，，，“想干干，，，，，不想干不干了。。。。。。”这话说得随意，，，，，现实上，，，，，天天破晓4点李大叔就最先起床准备蛋糕。。。。。。

　　李大叔的蛋糕定价自制，，，，，最自制的一款是给周围学校小朋侪准备的，，，，，用个小纸碗装着，，，，，没塑料盖的1元，，，，，有盖的2元，，，，，4寸的生日蛋糕仅10元，，，，，最贵的12寸蛋糕也只有一百多元。。。。。。

　　为啥定价这么自制？？？？？？“这就在农村，，，，，你给人家要个三四十，，，，，老黎民谁愿意买？？？？？？我心里想的是，，，，，能挣几个就行，，，，，比闲着强。。。。。。”李大叔算过，，，，，10块钱能挣个两三块钱的利润。。。。。。然而，，，，，刚最先那几天，，，，，他一天连15个4寸小蛋糕都卖不完，，，，，“我还跑到远点的地方摆摊卖都卖不掉，，，，，最后送给朋侪吃了。。。。。。”

　　意外走红后一天营业额上千元

　　1月中旬，，，，，李大叔让儿子资助拍了条展示自家蛋糕的视频宣布到网上，，，，，没想到突然火了，，，，，其中一条视频获得了161.9万的点赞量。。。。。。“我其时心里啥也没想，，，，，就是想让周围这一片的人知道知道，，，，，基础没思量能火到天下这个事。。。。。。”李大叔笑着说。。。。。。颤抖音十来天后，，，，，最先有人慕名而来，，，，，有从河南驻马店来的，，，，，也有从浙江赶来的，，，，，李大叔的蛋糕越卖越多，，，，，一经一天卖不完15个的4寸蛋糕现在一天能卖100多个。。。。。。

　　火了以后，，，，，店里从李大叔一小我私家，，，，，酿成了四小我私家干——在城里打工的两个儿子被他叫回来资助，，，，，妻子也回来了。。。。。。李大叔认真最焦点的蛋糕制作，，，，，手艺熟练的他制作一个蛋糕只需要几分钟，，，，，其他人帮着打包盒子、收钱。。。。。。李大叔先容，，，，，他的蛋糕坯天天现烤，，，，，当天用完，，，，，历来不留到第二天。。。。。。他天天4点起床，，，，，7点之前要把当天用的蛋糕坯所有烤好，，，，，8点最先有人来购置，，，，，一直忙到晚上7点，，，，，主顾就没断过，，，，，“排队排俩小时很正常，，，，，有人一次性买四五个回去送人。。。。。。”他盘算，，，，，营业额最高的一天卖了一千多元，，，，，“可是干活儿的人也多了，，，，，刨去本钱平均到四小我私家头上也挣得未几。。。。。。”

　　走红也让李大叔又花了一笔钱，，，，，来照相的人多了，，，，，李大叔又花了不到一万元重新装修，，，，，换了空调、添了装备。。。。。。新裱花间开业才五六天，，，，，算下来李大叔连装修的钱还没挣回来。。。。。。网络是个双刃剑，，，，，李大叔不太懂这些，，，，，面临流量他没思量过直播带货，，，，，“不会玩也不懂，，，，，我光管做蛋糕。。。。。。”关于火了这件事，，，，，他心里没啥太大转变，，，，，“也就是有点充分，，，，，跟寻常一样。。。。。。”

　　对未来他还没想太明确，，，，，他广西桂盛文旅生长有限公司思量等过了年，，，，，农村人都出去打工了，，，，，蛋糕店生意要是欠好了他照旧得出去卖早点，，，，，“若是说一直都有主顾，，，，，能挣钱，，，，，我就不出去了。。。。。。”