1月26日，，，，，，，海内咖啡市场传来安徽江淮汽车部件有限公司重磅新闻：新锐连锁品牌挪瓦咖啡（NOWWA COFFEE）宣布完成数亿元C轮融资。。。。。。。。本轮融资吸引了君联资源、昇望基金、华映资源、挑战者创投、源星资源、金沙江创投等多家明星机构，，，，，，，向阳资源担当财务照料。。。。。。。。
其中，，，，，，，源星资源自2020年起已一连四轮注资挪瓦咖啡，，，，，，，金沙江创投亦多轮加码，，，，，，，这转达出面部资源对挪瓦咖啡恒久增添逻辑的看好。。。。。。。。不过，，，，，，，在门店破万的节点上，，，，，，，挪瓦咖啡既手握多张王牌，，，，，，，也面临着规模� ；；；；；蟮亩嘀啬チ�。。。。。。。。
资料显示，，，，，，，挪瓦咖啡是精品连锁咖啡品牌，，，，，，，建设于2019年6月，，，，，，，总部位于上海。。。。。。。。阻止2025年10月，，，，，，，其全球门店总数凌驾10000家，，，，，，，效劳笼罩超300座都会，，，，，，，已成为本土门店数前五大咖啡品牌。。。。。。。。
此次融资之前，，，，，，，挪瓦咖啡已经举行了多轮融资：2019年6月宣布完整天使轮融资； ；；；；；2020年3月宣布完成Pre-A轮融资，，，，，，，投资方为三七互娱、源星资源、伯藜创投； ；；；；；2020年10月完成A轮融资，，，，，，，投资方为金沙江创投和GurryShark Capital； ；；；；；2021年11月一连完成B轮和B+轮两轮融资，，，，，，，融资金额超2亿元； ；；；；；2024年9月宣布完成B++轮融资，，，，，，，金额达数亿元。。。。。。。。
在业内人士看来，，，，，，，差别化定位与全链路能力构建，，，，，，，或许是挪瓦咖啡一再赢得资源青睐的焦点密码。。。。。。。。在咖啡市场同质化竞争加剧的配景下，，，，，，，挪瓦咖啡切入的是“康健咖啡”赛道，，，，，，，主打“低糖、低脂、低热量”标签，，，，，，，提前捕获到“精养时代”的消耗升级需求。。。。。。。。
以数据佐证，，，，，，，去年9月，，，，，，，上海市爱卫办、市康健增进中心宣布的万人视察（样本量10695人）显示，，，，，，，凌驾五成的市民在选择预包装饮料时，，，，，，，倾向于低糖或无糖饮料，，，，，，，而偏好高糖饮料的比例仅为5.4%。。。。。。。。
另据博研咨询的市场视察，，，，，，，在低热量食物的消耗人群中，，，，，，，女性消耗者是主要购置者，，，，，，，占比约为65%。。。。。。。。其中，，，，，，，年岁在20-35岁之间的女性关于低热量食物的消耗金额最高。。。。。。。。
在这一配景下，，，，，，，挪瓦咖啡先后推出的超等果蔬咖、吨吨桶、0乳糖A2拿铁、轻盈版生椰拿铁等多款康健饮品，，，，，，，都收到了年轻消耗者的喜欢。。。。。。。。
而在供应链与数字化的结构上，，，，，，，2025年投产的自有咖啡烘焙工厂，，，，，，，引入高度自动化生产线，，，，，，，使产品品质提升的同时，，，，，，，质料本钱下降、人工本钱降低。。。。。。。。再加上天下15座仓配中心和数字化运营能力，，，，，，，挪瓦咖啡实现了单月最高1800家的开店速率。。。。。。。。
别的，，，，，，，轻资产扩张模式也成为挪瓦咖啡快速扩张的要害。。。。。。。。差别于古板咖啡品牌的重空间体验模式，，，，，，，挪瓦走的是“寄生式开店”战略，，，，，，，以店中店形态嵌入便当店、写字楼、社区等高频场景，，，，，，，通过与罗森、美宜佳等便当店品牌联营，，，，，，，以极低投入完成密度笼罩。。。。。。。。
这种模式不但降低了租金与人力本钱，，，，，，，更借助便当店的高频人流摊薄获客本钱，，，，，，，使其只用了两年时间便完成了从千店到万店的跨越。。。。。。。。
然而，，，，，，，万店规模既是里程碑，，，，，，，也是新挑战的起点。。。。。。。。品牌形象模糊成为轻资产模式的主要痛点，，，，，，，大都店中店仅在便当店内部设置咖啡角，，，，，，，缺乏醒目品牌标识，，，，，，，导致消耗者易记着“便当店咖啡”而非“挪瓦咖啡”。。。。。。。。
此前有媒体统计，，，，，，，挪瓦咖啡高达91.9%的门店为嵌入式“店中店”，，，，，，，其在店中店场景下的品牌影象度仅为42%，，，，，，，远低于街边自力门店78%的行业平均水平。。。。。。。。
同时，，，，，，，店中店模式的可复制性极强，，，，，，，库迪咖啡此前推出的1平方米便捷店型已验证其易模拟性，，，，，，，且相助门店中咖啡营业多为副业，，，，，，，若缺乏强约束机制，，，，，，，易泛起品控不稳固等问题。。。。。。。。
规模� ；；；；；擞难沽�，，，，，，，也进一步磨练着挪瓦咖啡。。。。。。。。海内咖啡市场已进入存量竞争阶段，，，，，，，瑞幸咖啡的规模优势、库迪咖啡的价钱战余波仍在，，，，，，，挪瓦咖啡需在坚持扩张速率的同时平衡单店盈利能力。。。。。。。。
万店体量对供应链的稳固性亦提出更高要求，，，，，，，怎样在快速扩张中维持康健产品的品质一致性，，，，，，，阻止泛起品控滑坡，，，，，，，成为其一连增添的要害命题。。。。。。。。
此次C轮融资的落地，，，，，，，为挪瓦咖安徽江淮汽车部件有限公司啡应对挑战提供了资金支持。。。。。。。。凭证妄想，，，，，，，资金将重点投入产品研发、品牌建设、数字化升级与供应链优化，，，，，，，这意味着其有望填补短板。。。。。。。。但能否从“规模的胜利”走向“恒久主义的胜利”，，，，，，，还需要打个问号。。。。。。。。