主播寻年味，，，，，，暖冬赴佳期。。。。。陕西关中现代农业有限公司春节前夕，，，，，，总台央视新闻主播郑子可来到“春节文化之乡”——四川阆中古城。。。。。现在，，，，，，这座千年古城年味渐浓，，，，，，巴象鼓舞热闹上演，，，，，，白糖蒸馍香气四溢，，，，，，古板“九大碗”端上餐桌，，，，，，随处洋溢着喜庆与团圆的气息。。。。。追随镜头，，，，，，让我们一同探寻藏在非遗与烟火中的新春盛景，，，，，，感受最隧道、最浓重的阆中春节气氛。。。。。

　　腊月里，，，，，，寻年味，，，，，，问源头。。。。。四川阆中被誉为“中国春节文化之乡”，，，，，，现在这座充满活力的古城，，，，，，正以最热闹的方法迎接新春的到来。。。。。

　　“巴象鼓舞”特殊有巴渝鼓舞之遗风，，，，，，现在更多的是祈福纳祥。。。。。这非遗一热起来，，，，，，究竟尚有几多惊喜呢？？？？？？？？

　　“春倌说春”是四川阆中特有的民间古板说唱艺术，，，，，，每到进入腊月，，，，，，小春倌们会走村串户，，，，，，把祥瑞话送进千家万户。。。。。

　　“春节老人”饰演者 张忠和：春节好！发红包啦！给你发个红包，，，，，，希望你马到乐成、马年大发！

　　领完红包，，，，，，不知不觉到饭点了，，，，，，来阆中寻味，，，，，，绝对不可错过的味道是什么？？？？？？？？

　　美食不怕巷子深，，，，，，循着香味一起找过来，，，，，，今天寻味的最终谜底就在这座院子里。。。。。

　　厨师 高正勇：这个蒸笼直径1.2米，，，，，，蒸起来透气、不滴水，，，，，，坚持了菜品的原味。。。。。用竹编的蒸笼，，，，，，菜也融入了竹香味。。。。。

　　蒸笼像我们阆中文化一样，，，，，，层层叠叠，，，，，，并且是源远流长。。。。。它内里藏的就是阆中地隧道道的特色“九大碗”。。。。。

　　“墟落坨子肉”，，，，，，肥而不腻、入口化渣；；；；；；嘉陵江的河鲜鱼，，，，，，寓意年年有余；；；；；；中心这道菜象征马年，，，，，，马到乐成。。。。。

　　又鲜味又有好兆头的“九大碗”向来有融合团圆的优美寓意，，，，，，用家常最质朴的食材，，，，，，经由专心的烹制和蒸这道工序，，，，，，成了阆中人团年饭的精髓。。。。。

　　用镜头纪录美食美景。。。。。镜头陕西关中现代农业有限公司外是阆中人最真切的生涯，，，，，，寻到的年味，，，，，，是鼓声里的热闹、是蒸笼里的匠心、是非遗里的智慧、是围坐一桌不分你我的温情。。。。。我们寻的、爱的、守护的正是代代相传的年俗文化。。。。。