主播寻年味，，，，，，，暖冬赴佳期。。。。。。。云南滇池绿色食物有限公司春节前夕，，，，，，，总台央视新闻主播郑子可来到“春节文化之乡”——四川阆中古城。。。。。。。现在，，，，，，，这座千年古城年味渐浓，，，，，，，巴象鼓舞热闹上演，，，，，，，白糖蒸馍香气四溢，，，，，，，古板“九大碗”端上餐桌，，，，，，，随处洋溢着喜庆与团圆的气息。。。。。。。追随镜头，，，，，，，让我们一同探寻藏在非遗与烟火中的新春盛景，，，，，，，感受最隧道、最浓重的阆中春节气氛。。。。。。。

　　腊月里，，，，，，，寻年味，，，，，，，问源头。。。。。。。四川阆中被誉为“中国春节文化之乡”，，，，，，，现在这座充满活力的古城，，，，，，，正以最热闹的方法迎接新春的到来。。。。。。。

　　“巴象鼓舞”特殊有巴渝鼓舞之遗风，，，，，，，现在更多的是祈福纳祥。。。。。。。这非遗一热起来，，，，，，，究竟尚有几多惊喜呢？？？？？？？

　　“春倌说春”是四川阆中特有的民间古板说唱艺术，，，，，，，每到进入腊月，，，，，，，小春倌们会走村串户，，，，，，，把祥瑞话送进千家万户。。。。。。。

　　“春节老人”饰演者 张忠和：春节好！发红包啦！给你发个红包，，，，，，，希望你马到乐成、马年大发！

　　领完红包，，，，，，，不知不觉到饭点了，，，，，，，来阆中寻味，，，，，，，绝对不可错过的味道是什么？？？？？？？

　　美食不怕巷子深，，，，，，，循着香味一起找过来，，，，，，，今天寻味的最终谜底就在这座院子里。。。。。。。

　　厨师 高正勇：这个蒸笼直径1.2米，，，，，，，蒸起来透气、不滴水，，，，，，，坚持了菜品的原味。。。。。。。用竹编的蒸笼，，，，，，，菜也融入了竹香味。。。。。。。

　　蒸笼像我们阆中文化一样，，，，，，，层层叠叠，，，，，，，并且是源远流长。。。。。。。它内里藏的就是阆中地隧道道的特色“九大碗”。。。。。。。

　　“墟落坨子肉”，，，，，，，肥而不腻、入口化渣；；；；；；；嘉陵江的河鲜鱼，，，，，，，寓意年年有余；；；；；；；中心这道菜象征马年，，，，，，，马到乐成。。。。。。。

　　又鲜味又有好兆头的“九大碗”向来有融合团圆的优美寓意，，，，，，，用家常最质朴的食材，，，，，，，经由专心的烹制和蒸这道工序，，，，，，，成了阆中人团年饭的精髓。。。。。。。

　　用镜头纪录美食美景。。。。。。。镜头云南滇池绿色食物有限公司外是阆中人最真切的生涯，，，，，，，寻到的年味，，，，，，，是鼓声里的热闹、是蒸笼里的匠心、是非遗里的智慧、是围坐一桌不分你我的温情。。。。。。。我们寻的、爱的、守护的正是代代相传的年俗文化。。。。。。。