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心脑血管的“守护者”就藏在你家餐桌上，，，，，，，，春节家宴别错过

2026-02-26 05:46:18

　　心脑血管的“守护者”就藏鼎信投资控股有限公司在你家餐桌上，，，，，，，，春节家宴别错过～但这几种肉最好别吃，，，，，，，，吃差池真的很伤身！

　　“二十六，，，，，，，，去买肉”

　　尚有3天就到除夕啦！

　　圈友们是不是都准备好过年啦？？？？？

　　一到过节

　　餐桌上的美食少不了

　　尤其是肉类食物

　　建议你别少了

　　虾

　　它是心脑血管的“守护者”

　　还能帮你调理免疫力

　　健脑、强壮骨骼

　　但加工肉、鸡杂、带皮的鸡脖鸭脖

　　春节家宴最好别吃

　　康健吃肉有4招，，，，，，，，快转发给小同伴～

　　01 春节家宴建议你一定要有虾

　　常吃虾这5个利益会找上你

　　虾是一种高卵白质、低脂肪的食物，，，，，，，，锌、硒、镁的含量也较量富厚，，，，，，，，对人体有以下5个利益：

　　1.心脑血管的“守护者”：

　　虾中含有富厚的镁，，，，，，，，镁是维持心脏正常心理功效所需的矿物质，，，，，，，，有助于调理血管张力、维持正常血压。。。。。。。。研究批注，，，，，，，，恒久摄入富含镁的食物有助于降低冠心病和高血压的发病危害。。。。。。。。

　　别的，，，，，，，，虾所含的虾青素，，，，，，，，是自然抗氧化剂之一，，，，，，，，同样有助于保唬�；；；；；；ば脑唷⑶逖埽�，，，，，，，因此虾又被称为心脑血管自然的“守护者”。。。。。。。。

　　2.调理免疫力：

　　虾中所含的卵白质不但含量高，，，，，，，，质量也优，，，，，，，，必需氨基酸齐全，，，，，，，，易于消化吸收，，，，，，，，是很好的优质卵白质泉源，，，，，，，，可以资助人体维持优异免疫力。。。。。。。。

　　3.减肥“好帮手”：

　　虾的热量低、脂肪含量低、卵白质含量高。。。。。。。。每100克虾肉的热量或许为30～130kcal，，，，，，，，约为猪肉均值热量的1/3，，，，，，，，大部分种类的虾肉甚至比鸡胸肉热量还低。。。。。。。。

　　虾肉中同时还含有约莫10%～23%的卵白质，，，，，，，，关于需要包管卵白质摄入的减肥人群来说，，，，，，，，可以说是一箭双鵰。。。。。。。。

　　4.健脑：

　　虾中含有富厚的牛唬�；；；；；；撬幔�，，，，，，，其在大脑神经细胞分解成熟历程中，，，，，，，，施展着主要作用。。。。。。。。能够增进胎儿、婴儿大脑发育，，，，，，，，还可以在代谢历程中，，，，，，，，作为神经递质加入并增强神经运动传导，，，，，，，，从而资助提高学习影象能力。。。。。。。。

　　5.强壮骨骼：

　　虾除了富含优质卵白质外，，，，，，，，还含有富厚的钙质，，，，，，，，二者都是骨骼的主要组成因素，，，，，，，，因此常吃虾，，，，，，，，可以资助强壮骨骼，，，，，，，，降低骨质松散危害。。。。。。。。

　　虾的3个鲜味吃法

　　1.大虾白菜煲：

　　白菜富含维生素和膳食纤维等营养素，，，，，，，，跟大虾搭配在一起，，，，，，，，二者不但营养互补，，，，，，，，并且白菜借助虾的鲜味，，，，，，，，不必放味精之类的调味品也能变得鲜美爽口。。。。。。。。

　　2.大虾蔬菜煲：

　　虾很适合和木耳、藕、西蓝花等富含膳食纤维的蔬菜一起吃，，，，，，，，可以填补它自己膳食纤维缺乏的劣势，，，，，，，，营养更平衡。。。。。。。。

　　3.大虾豆腐煲：

　　虾和豆腐也是一对好同伴，，，，，，，，这两种食材“强强联手”，，，，，，，，高卵白质、高钙质、低脂肪、低热量，，，，，，，，康健好吃不长胖。。。。。。。。

　　推荐人群及食用量

　　一样平常人群均可食用虾，，，，，，，，凭证《中国住民膳食指南(2022)》推荐，，，，，，，，成年人每周应至少进食2次或者300～500克水产品。。。。。。。。

　　一样平常来说，，，，，，，，4只正常巨细的大虾，，，，，，，，含有50克的虾肉，，，，，，，，天天食用这个量就足够了。。。。。。。。

　　注重：

　　1.过敏体质人群应审慎食用虾；；；；；；；；

　　2.痛风患者、肾结石患者不宜大宗食用虾。。。。。。。。

　　3.虾头虽然味道鲜美，，，，，，，，但虾的主要内脏器官，，，，，，，，好比心脏、肝脏、胃等都位于虾的头部，，，，，，，，可能含有重金属类物质，，，，，，，，因此不建议吃虾头。。。。。。。。

　　02 肉吃差池很伤身

　　春节家宴这几种肉最好别吃

　　加工肉：增添患癌危害

　　一些牛肉干、腌熏腊肉、火腿等加工肉是年货的主力军之一。。。。。。。。这些肉类通过熏烟、腌制、加盐或防腐剂等方法加工以改善风韵或延永生涯，，，，，，，，在此历程中可能会形成致癌物质，，，，，，，，恒久、大宗食用会增添癌症危害。。。。。。。。权威机构建议只管少吃或阻止加工肉制品。。。。。。。。

　　因此，，，，，，，，肉类、蔬菜、水果只管都吃新鲜的。。。。。。。。

　　● 建议：

　　食用腊肉时可浸泡洗濯多次，，，，，，，，亚硝酸盐具备一定的可溶性，，，，，，，，在水中可以扫除一些。。。。。。。。另外接纳蒸煮等方法举行烹饪时，，，，，，，，镌汰其他烹挪用盐的量。。。。。。。。

　　鸡杂：有害物质残留

　　“鸡杂”一样平常包括肝、肾、胗(肌胃)肠等。。。。。。。。肝脏具有代谢、解毒等功效，，，，，，，，肾脏担负渗透有害物质的责任，，，，，，，，肌胃则将食物磨碎。。。。。。。。这三种内脏与一些有害物的代谢直接相关，，，，，，，，有害物质可能会在此残留。。。。。。。。因此，，，，，，，，鸡肝、鸡肾、鸡胗、鸡肠不应该频仍大宗食用。。。。。。。。

　　另外，，，，，，，，鸡皮中脂肪和胆固醇含量较高，，，，，，，，肥胖和“三高”人群也不建议多吃。。。。。。。。

　　鸡脖鸭脖：去皮吃

　　鸡脖和鸭脖上含有胸腺及淋巴集结体，，，，，，，，主要集中在皮下。。。。。。。。以是，，，，，，，，鸡脖、鸭脖上清洁的肉质一样平常吃了不会有影响，，，，，，，，可是要注重清洁周围的淋巴及气管，，，，，，，，最好去皮吃。。。。。。。。不但是脖子部位的皮，，，，，，，，着实动物的皮脂肪含量高，，，，，，，，最好都少吃。。。。。。。。

　　03 春节家宴

　　康健吃肉攻略

　　年夜饭菜谱备好了吗？？？？？满桌肉食，，，，，，，，康健吃有4招：

　　只管接纳不特殊添加油的烹饪要领

　　只管接纳不特殊添加油的烹饪要领，，，，，，，，如蒸、煮、炖、烤，，，，，，，，肉类菜肴纵然白煮、清炖也很鲜味。。。。。。。。

　　做肉时少放盐

　　肉类自己就含有一定钠，，，，，，，，烹饪时就要淡一点。。。。。。。。炖煮后，，，，，，，，最好除去浮油，，，，，，，，可以镌汰脂肪的摄入。。。。。。。。

　　肉类最好配合低脂高纤维食材烹饪

　　肉类最好配合低脂、高纤维的食材配合烹饪，，，，，，，，可以镌汰脂肪和胆固醇在体内的吸收，，，，，，，，好比菌类、藻类、蔬菜等都是不错的选择。。。。。。。。

　　调解用饭顺序

　　先吃低热量的蔬菜，，，，，，，，喝点不油腻的汤，，，，，，，，垫垫肚子，，，，，，，，把最重头的肉类和主食放在饭局的下半场。。。。。。。。这样不但可以控制食物摄入量，，，，，，，，阻止吃太多，，，，，，，，也有利于血糖的控制。。。。。。。。

　　康健吃肉小贴士

　　1.春节家宴推荐你吃虾：

　　常吃虾利益：心脑血管的“守护者”、调理免疫力、减肥“好帮手”、健脑、强壮骨骼。。。。。。。。

　　2.这几种肉最好别吃：

　　加工肉、鸡杂、带皮的鸡脖鸭脖。。。。。。。。

　　3.满桌肉食，，，，，，，，康健吃有4招：

　　只管接纳不特殊添加油的烹饪要领；；；；；；；；

　　做肉时少放盐；；；；；；；；

　　肉类最好配合低脂高纤维食材烹饪；；；；；；；；

　　调解用饭顺序。。。。。。。。

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　　执行制片人｜胡清波

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　　编辑｜李庆波

　　责任编辑｜张娟娟

　　监制｜朱海峰

【编辑:刘湃】

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