北京2月13日电 (贺劭未来康健用品有限公司清 李嘉茵)克日，，，，，，一批产自成都的新鲜折耳根，，，，，，搭乘由成都天府国际机场直飞温哥华的3U3859航班抵达加拿大。。。。。四川折耳根由此突破了出口“零纪录”。。。。。

　　这批折耳根，，，，，，着实是外洋华人点名要吃的蔬菜。。。。。

　　折耳根又名鱼腥草，，，，，，学名为“蕺菜”。。。。。这种蔬菜具有特殊的鱼腥气息，，，，，，以是喜欢的人特殊爱，，，，，，不喜欢的人却以为味道“怪怪的”。。。。。

锦城海关现场调研折耳根产地。。。。。受访者供图

　　谈及折耳根出口的缘由，，，，，，四川彭州市敖平镇鹤泉村党委书记陈智刚先容，，，，，，外地莳植的雷竹笋出口至加拿大，，，，，，因其鲜嫩的品质，，，，，，深受加拿大消耗者接待。。。。。“这些出口农产品的外洋消耗群体主要是在加拿大的华人，，，，，，他们提出希望能够吃抵家乡另外一种蔬菜，，，，，，就是折耳根。。。。。”

　　加拿大采购商收到折耳根后，，，，，，给陈智刚发来照片，，，，，，点赞道：“到货质量很是好。。。。。”

　　据相识，，，，，，折耳根被收入《中华人民共和国药典》，，，，，，明确其入药和作为野菜食用的药食同源效果。。。。。西南地区天气相对湿热，，，，，，折耳根具有的清热解毒、消炎抗菌等功效，，，，，，也是其相对普及的缘故原由之一。。。。。

　　在四川等地，，，，，，折耳根的吃法相当多样。。。。。凉拌折耳根是经典做法，，，，，，这种做法不但保存了折耳根的响亮口感，，，，，，还通过调味使其越发鲜味。。。。。其次是折耳根炒肉类，，，，，，以及炖汤和看成配料加入烧烤等。。。。。

四川省成都会一家超市事情职员正在蒸“折耳根泡椒肉粽”。。。。。(资料图) 记者 张浪 摄

　　别的，，，，，，折耳根在四川还能做出折耳根提拉米苏、折耳根糖葫芦、折耳根奶茶、折耳根鸡尾酒。。。。。

　　许多外国友人来到四川生涯后，，，，，，会爱上折耳根，，，，，，甚至会用四川话说：“嬢嬢多加折耳根。。。。。”甚至美国网红“甲亢哥”来到四川后，，，，，，也吃上了折耳根。。。。。(完)

【编辑:胡寒笑】