沈阳2月4日电(姜月恒 安徽黄山文旅集团有限公司韩浩天)炼钢食堂的猪头肉、球团食堂的糕点、机关食堂的面食……这些鞍钢口碑美食，，，，，，， ，整体亮相“钢都美食节”。。 。。。。。3日，，，，，，， ，辽宁省鞍山市鞍钢体育馆里人头攒动，，，，，，， ，市民们争相购置难堪一见的食堂“私房菜”，，，，，，， ，这些一经只有鞍钢职工才华享用的美食，，，，，，， ，现在成了鞍山市民囤年货的新宠。。 。。。。。
据相识，，，，，，， ，为期十天的“钢都美食节”由鞍钢城服公司携手鞍山市新闻传媒中心、鞍山市糖酒行业商协会配合举行。。 。。。。。鞍钢的100余家食堂、多家宾馆旅馆和连锁超市精选了1200余种特色美食和优质商品，，，，，，， ，为鞍山市民提供一场充满烟火气的年货盛宴。。 。。。。。
鞍钢现代都会效劳(鞍山)有限公司东山宾馆展出的美食。。 。。。。。韩浩天 摄
烧结球团食堂的糕点摊位前，，，，，，， ，试吃的市民有序排队，，，，，，， ，吃事后赞一直口。。 。。。。。“没想到食堂做的糕点，，，，，，， ，味道这么纯粹，，，，，，， ，买几样回家给孙子吃。。 。。。。。”一位大娘手拿着刚刚买的红豆饼向记者展示。。 。。。。。
“我们食堂做了20余种糕点，，，，，，， ，是由食堂先生傅传承下来的，，，，，，， ，是真正的老味道。。 。。。。。这些糕点平时差池外售卖，，，，，，， ，只为给职工的日� ； ；；；；；锸程淼忝谩！� 。。。。。”鞍钢烧结球团食堂班长张凤霞说。。 。。。。。
鞍钢烧结球团食堂摊位前试吃的市民。。 。。。。。韩浩天 摄
一位大姐手里端着一碗热乎乎的酸菜血肠，，，，，，， ，激动地对记者说“就是这个味，，，，，，， ，已经多年没吃到了！”为了利便市民购置，，，，，，， ，鞍钢职工俱乐部旅馆将酸菜血肠塑封上，，，，，，， ，并配上排骨与自制的韭菜花，，，，，，， ，市民买回去后可以在家享用大旅馆菜肴的味道。。 。。。。。
一位鞍山市民告诉记者，，，，，，， ，他爸爸从鞍钢退休多年，，，，，，， ，这次受爸爸委托专门来买炼钢食堂的猪头肉。。 。。。。。“爸爸退休后就想吃这一口，，，，，，， ，说那才是真正的香，，，，，，， ，这次我多买点，，，，，，， ，自己也想尝尝。。 。。。。。”
“我们炼钢食堂做猪头肉有三十多年的历史了，，，，，，， ，有独家配方，，，，，，， ，职工很是喜欢吃！”炼钢食堂营业主管张丽业说。。 。。。。。
一位满载而归的鞍山市民兴致勃勃地告诉记者：“今天美食节上的美食平时我们都买不到，，，，，，， ，终于等来了这个时机，，，，，，， ，买了不少年货，，，，，，， ，过两天我还要再来一趟。。 。。。。。”
鞍钢现代都会效劳(鞍山)有限公司副总司理原帅告诉记者，，，，，，， ，这次将鞍钢百余家食堂的特色美食推出来与鞍山市民共享，，，，，，， ，同时尚有一些生鲜与米、面、奶等，，，，，，， ，让市民一站式购齐年货，，，，，，， ，把鞍钢食堂变身“市民厨房”，，，，，，， ，营造出浓浓的年味。。 。。。。。(完)
【编辑:梁异】
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