“正月十五闹元宵”，，，，，作为春节卓越芯创科技有限公司后第一个古板节日，，，，，元宵节这天，，，，，人们逛庙会、猜字谜，，，，，寓目舞龙、踩高跷等民俗演出，，，，，品尝节令美食——北方人喜欢“滚”元宵，，，，，南方人则钟情于“包”汤圆，，，，，用一颗颗寓意“团圆完满”的鲜味，，，，，开启新一年热气腾腾的生涯。。。。。。

随着生涯方法和消耗理念的变迁，，，，，今年元宵节，，，，，汤圆也迎来了一场古板与立异融合、口胃与颜值齐飞的厘革。。。。。。京东生鲜消耗数据显示，，，，，黑芝麻、大黄米等古板口胃稳居“C位”，，，，，与此同时，，，，，榴莲、草莓、杨枝甘露等立异口胃惊艳亮相，，，，，燕窝、铁皮石斛、阿胶枣泥等主打养生与低糖看法的汤圆日渐风行，，，，，实现了甜蜜与康健的兼得；；；；；；汤圆口胃迭出，，，，，造型也一直突破，，，，，“柿柿如意”、“放轻松”、“有钱花”等高颜值汤圆一连走热，，，，，折射出年轻消耗者要口福也要情绪价值的双重需求；；；；；；而鲜笔碧汤圆的消耗者，，，，，也在猪肉、荠菜馅汤圆中找到了属于自己的仪式感。。。。。。

元宵节时代，，，，，京东生鲜推出“满199减100、满99减40”惊喜福利，，，，，克日起，，，，，翻开京东APP，，，，，只需9.9元即可选购多款兼具鲜味与颜值的汤圆，，，，，把一整年的好运和福分带回家。。。。。。

元宵节汤圆爆款出炉，，，，，黑芝麻口胃稳居“C位”

对许多人来说，，，，，每年元宵节，，，，，汤圆里的那一口甜或者咸，，，，，是最鲜活的年味影象。。。。。。已往，，，，，物质条件有限，，，，，人们用黑芝麻、花生、黄米这些平价的食材包裹成馅，，，，，既饱腹，，，，，又鲜味实惠。。。。。。

今年，，，，，古板黑芝麻汤圆依附其深入人心的味道和口感，，，，，稳居元宵节汤圆“C位”。。。。。。京东生鲜消耗数据显示，，，，，今年春节至今，，，，，湾仔码头黑芝麻汤圆成为最受消耗者喜欢的汤圆“顶流”。。。。。。这源于其对口感的极致追求：选用优质黑芝麻经古板石磨工艺研磨，，，，，馅料流沙般细腻顺滑，，，，，搭配软糯Q弹的糯米外皮，，，，，咬开的瞬间，，，，，芝麻浓香便在口中爆开，，，，，带来满满的幸福感。。。。。。

别的，，，，，三全、忖量、五芳斋黑芝麻汤圆，，，，，也依附扎实的用料和隧道的风韵，，，，，跻身汤圆销量前十名，，，，，印证了经典口胃的强盛生命力。。。。。。另一款京东自有品牌鲜京采与缸鸭狗联名的黑芝麻汤圆，，，，，依附宁波百年水磨工艺，，，，，米粉磨得极为细腻，，，，，汤圆皮薄而韧，，，，，入口软糯而不粘牙，，，，，元宵节前环比增添156%。。。。。。

万物皆可“包”：新颖异口胃走红，，，，，养生与低糖汤圆成新潮流

陪同汤圆工艺与消耗理念的升级，，，，，汤圆口胃一直迭代，，，，，榴莲、草莓、蓝莓等时令水果最先进军汤圆圈，，，，，为汤圆增添了一抹甜蜜的风韵；；；；；；一些网红奶茶、甜品风韵也被包进了汤圆里，，，，，好比羽衣甘蓝茉莉青提、鲜奶龙井茶、杨枝甘露、白桃乌龙等，，，，，以其奇异的风韵，，，，，一连拓展古板点心的味觉界线，，，，，为年轻消耗者带来了全新的味蕾体验。。。。。。

汤圆口胃一直富厚的同时，，，，，这两年，，，，，康健理念一连深入，，，，，越来越多人最先注重养生，，，，，信仰“药食同源”和“五谷膳食”的饮食理念，，，，，追逐康健、滋补食材，，，，，玉米山药、茯苓、燕窝、阿胶等养生食材也被包裹成馅。。。。。。

例如，，，，，五芳斋推出阿胶红糖枣泥汤圆、铁皮石斛黑芝麻汤圆、三色藜麦黑芝麻汤圆；；；；；；忖量三色慢养大黄米汤圆元宵节前环比增添586%，，，，，将大黄米、黑米、小米三种谷物混淆入皮，，，，，富厚了膳食纤维的摄入；；；；；；七鲜私厨宁波燕窝汤圆选用印尼干燕窝入馅，，，，，搭配古板宁波水磨皮，，，，，晶莹剔透的燕窝与糯米的软糯在口中融会，，，，，环比增添477%，，，，，成为送礼的爆款之选。。。。。。

迷上养生的年轻人，，，，，饮食口胃也逐渐转向“轻食风”。。。。。。古板汤圆糖分含量较高，，，，，让许多注重康健的人吃起来有记挂，，，，，为此，，，，，低GI、低脂、0蔗糖、木糖醇的“轻肩负”汤圆成为新的消耗增添点。。。。。。今年元宵节，，，，，五芳斋推出的速冻木糖醇黑芝麻汤圆环比增添超6倍，，，，，这款汤圆以木糖醇取代蔗糖，，，，，保存甜味的同时大幅降低热量，，，，，控糖人群也能定心享用；；；；；；湾仔码头大黄米黑芝麻轻汤圆环比增添275%，，，，，相比古板汤圆，，，，，这款汤圆接纳低糖配方，，，，，以甜叶菊粉入馅，，，，，每100克汤圆含糖量不到5克，，，，，真正实现了“鲜味轻肩负”。。。。。。

别的，，，，，三全汤圆低GI蓝莓桑葚汤圆、忖量零蔗糖黑芝麻汤圆等新品，，，，，精准回应了年轻人“既要口福又要康健”的心理，，，，，兼顾古板风韵与现代康健需求，，，，，吸引了不少年轻人尝鲜。。。。。。

高颜值汤圆出圈：要鲜味也要情绪价值

知足康健需求的同时，，，，，高颜值、好寓意、意见意义化也成为今年汤圆市场的新民俗。。。。。。现在，，，，，消耗者购置汤圆，，，，，不再仅仅为了饱腹，，，，，更是在购置一份盛意情、一个好彩头，，，，，期待通过食物获得情绪价值与情绪共识。。。。。。

前几年，，，，，“柿柿如意”汤圆横空出生，，，，，戳中了今众人对生涯“事事如意”的优美期盼，，，，，迅速走红网络。。。。。。今年春节至今，，，，，忖量柿柿如意汤圆一连脱销，，，，，稳居汤圆销量第二名，，，，，成为礼赠亲友的不二之选。。。。。。三全的“好柿發生”汤圆也接纳柿子和花生两种造型，，，，，寓意“有好事爆发”，，，，，环比增添超3倍。。。。。。

别的，，，，，“有钱花”、“桃气满满”、招财猫、元宝等承载优美寓意的汤圆，，，，，以及草莓、核桃等可爱造型汤圆，，，，，让汤圆从一种节令美食，，，，，酿成了年轻人“悦己”与社交的新选择，，，，，为古板节日注入了新活力。。。。。。

以三全组合装汤圆为例，，，，，这款汤圆总共10袋，，，，，涵盖“放青松”、“马到乐成”、“彩虹小马”等种种造型，，，，，寓意“放轻松，，，，，好事自然成”，，，，，精准击中了当下年轻人追求个性、盼愿松懈感的需求，，，，，情绪价值拉满，，，，，元宵节前环比增添高达205倍，，，，，一跃成为今年最火爆的汤圆新品。。。。。。另一款忖量熊猫好运汤圆，，，，，通过立体3D手艺还原熊猫萌态，，，，，配上竹子造型和“顺”、“发”字样，，，，，寓意节节高升、万事顺意、财气抵家，，，，，集超高颜值与好彩头于一体。。。。。。有消耗者感伤：“吃汤圆悟出一个原理，，，，，长得悦目真的可以当饭吃！”

IP联名也是今年汤圆市场的一大特色。。。。。。忖量与小马宝莉联名推出的邪术汤圆，，，，，礼袋装环比增添282%，，，，，同时附赠贴纸、徽章等周边；；；；；；Loopy联名新品走起了“猎奇”蹊径，，，，，荔枝红茶与羽衣甘蓝茉莉青提两种口胃，，，，，吸引年轻消耗者的味蕾；；；；；；BDuck小黄鸭联名汤圆则以呆萌可爱的小黄鸭造型，，，，，成为亲子家庭的心仪之选。。。。。。

汤圆素有“南北甜咸”之争，，，，，今年，，，，，市面上也泛起了一些脱销的咸汤圆。。。。。。好比湾仔码头猪肉汤圆，，，，，内馅选用新鲜猪肉调配而成，，，，，鲜香多汁，，，，，环比增添超6倍；；；；；；园外园推出了比乒乓球还大的常州特色荠菜肉大汤团，，，，，软糯外皮包裹着满满的荠菜肉馅，，，，，是江浙沪地区消耗者的心头好；；；；；；安井四序如春荠菜猪肉汤圆，，，，，也同样受到咸汤圆消耗者的追捧。。。。。。

从古板黑芝麻汤圆，，，，，到养生轻糖汤圆、创意造型汤圆、IP联名汤圆百花齐放，，，，，一颗小小的汤圆，，，，，从造型到口胃一直演变，，，，，包裹着万千中国人对优美生涯的神往，，，，，折射出中国家庭消耗升级的深层逻辑。。。。。。京东生鲜依托超等供应链能力，，，，，通过精准的消耗洞察，，，，，一连推动节令食物升级，，，，，让古板节令在现代一样平常中焕发新的温度。。。。。。元宵节将至，，，，，无妨翻开京东APP，，，，，你想要的汤圆，，，，，京东生鲜都有！

（本文泉源：日照新闻网。。。。。。本网卓越芯创科技有限公司转发此文章，，，，，旨在为读者提供更多信息资讯，，，，，所涉内容不组成投资、消耗建议。。。。。。对文章事实有疑问，，，，，请与有关方核实或与本网联系。。。。。。文章看法非本网看法，，，，，仅供读者参考。。。。。。）