在中国人的饮食习惯中，，， ，，，，牛肉以云南南亚跨境商业有限公司其筋道紧实的口感、富厚的营养价值与“牛气冲天”的祥瑞寓意，，， ，，，，一直在节庆餐桌上备受青睐，，， ，，，，也是许多区域古板特色年菜之一。。。。。 。。。山西的平遥牛肉、河南的垛子牛肉、川渝的水煮牛肉……卤、炖、烤、炒、炸、拌，，， ，，，，千般技法皆是为了一场团圆相聚而撒播发散的文化和智慧。。。。。 。。。
今年春节，，， ，，，，这份凝练于牛肉的喜庆和温情，，， ，，，，在粤港澳大湾区烹出了新的年味表达。。。。。 。。。佛山首条以新鲜牛肉为主题的美食街——高明牛街，，， ，，，，正以“鲜奇百味”的舌尖魅力，，， ，，，，为岭南春宴添上一道道新鲜丰腴的红火亮色。。。。。 。。。寻味佛山中国年，，， ，，，，老饕们在高明吃过瘾！
春节不打烊，，， ，，，，团圆聚餐新主场
人世至味是团圆。。。。。 。。。以前，，， ，，，，高明牛街依托宁汇肉联厂提供的屠宰效劳，，， ，，，，谋划业态基本以档口售卖鲜肉为主，，， ，，，，较为简单。。。。。 。。。尤其是过年时代，，， ，，，，街区商铺老例休市，，， ，，，，外地住民需要提前过来采购年货年菜，，， ，，，，囤备团圆饭食材。。。。。 。。。2025年7月最先，，， ，，，，高明牛街加速推进“百日焕新”工程建设，，， ，，，，起劲开展街区商铺招商事情，，， ，，，，于国庆前正式完成兴明路一带区域面目整体提升。。。。。 。。。宁汇肉联厂的焦点功效也从原来的牛肉屠宰拓展延伸到精品加工一体化极鲜供应链，，， ，，，，实现生产到烹饪全流程精准衔接，，， ，，，，统筹街区三产融合妄想生长，，， ，，，，结构“鲜、奇、百、雅”四大焦点业态。。。。。 。。。一经的“肉市”，，， ，，，，摇身一酿成为周全、多元的“牛经济”复合型商业综合体，，， ，，，，迅速在周边形成食肆集聚效应。。。。。 。。。通过在国庆节、元旦等节沐日举行系列主题运动，，， ，，，，打响“会舞蹈的牛肉”美食IP，，， ，，，，收获人气流量和经济效益的双赢回声。。。。。 。。。今年春节，，， ，，，，是高明牛街焕新谋划后的第一个夏历新年，，， ，，，，鲜肉区、餐饮区将一连提供优质效劳，，， ，，，，策划“打卡领礼”“财神送福”“舞狮贺岁”等互动运动，，， ，，，，让每一位随兴到访、慕名而来的食客都能纵情赏味，，， ，，，，让每一份新鲜，，， ，，，，在热锅中点亮岭南春夜的暖光，，， ，，，，“捞起”每一家团圆相聚的优美时刻。。。。。 。。。
雅席新启，，， ，，，，新谊牛社臻献贺岁飨宴
团圆饭，，， ，，，，吃的是味道，，， ，，，，更是齐聚全家一岁一礼的仪式感。。。。。 。。。高明外地老牌国企谊园迎宾馆旗下的高端餐饮品牌——新谊牛社，，， ，，，，已正式进驻高明牛街“百味区”。。。。。 。。。新谊牛社主打细腻牛肉料理、品质创意团餐与宴席定制效劳，，， ，，，，严选顶级靓牛有数部位肉材，，， ，，，，经由履历富厚的粤菜主厨之手，，， ，，，，融合立异技法，，， ，，，，烹饪出从经典清粥涮煮到特色牛膳的多条理风韵，，， ，，，，给予客人“一牛百吃”的鲜香体验。。。。。 。。�？？？？？诳谡溻�，，， ，，，，唇齿满盈细腻食牛的诗意，，， ，，，，让新岁之约更显珍贵与情谊。。。。。 。。。
山水喜邂逅，，， ，，，，“活色生香”的年味新食尚
合欢烟火间，，， ，，，，山水自有高明宴。。。。。 。。。
作为广东省首批全域旅游树模区，，， ，，，，高明区正锚定建设“宜居宜业宜游山水田园细腻小城”的目的定位，，， ，，，，构建“活力西江、红色明城、生态皂幕、康养香山”学名堂，，， ，，，，加速推动产、城、人、文、旅融合，，， ，，，，鼎力大举生长旅游强区。。。。。 。。。
一马当“鲜”，，， ，，，，骐骥新程，，， ，，，，游客们闲步在“活色生香”的湾区西翼，，， ，，，，纵情山水间，，， ，，，，邂逅餐桌前，，， ，，，，用一顿丰富的鲜美牛宴犒赏自己、欢聚亲友，，， ，，，，“过年过节吃鲜牛”的年味新食尚在鲜香中升腾。。。。。 。。。正如各人说到广府早餐就会想到“一盅两件”，，， ，，，，往后言笑间聊起“鲜切牛肉”也将会意一笑，，， ，，，，约好再次出发高明牛街。。。。。 。。。
鲜奇百味，，， ，，，，有口皆碑，，， ，，，，高明牛街正鼎力大举融入佛山“四山两江”旅游树模带建设，，， ，，，，成为湾区夜经济生长图景中一枚闪亮新地标。。。。。 。。。这方水土有“牛劲儿”，，， ，，，，来高明，，， ，，，，好高明！把生涯过成自己理想的容貌，，， ，，，，拥抱团圆新范式，，， ，，，，一起界说新时代的新“年味”！�。。。。 。。。ǔ掠ㄓǎ�
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