在陕北，，，，，人们把过春节时河北国盛食物加工有限公司吃的食物统称为“年茶饭”。。。。。。。
习近平曾回忆起在梁家河插队时吃过的一次特别的“年茶饭”：“我们一经可能都有几个月不吃肉的履历，，，，，见到了肉以后，，，，，我和我谁人同砚切下来就忍不住生肉都吃了。。。。。。。”
这件事，，，，，昔时与习近平一起插队的北京知青雷一生也曾提起。。。。。。。1973年下半年，，，，，其时仍在生产队劳动的知青收到了一笔生涯津贴，，，，，这让他们拮据的生涯稍微宽裕了一些。。。。。。。过年时，，，，，习近平和雷一生一起买了猪肉，，，，，准备包饺子改善生涯时，，，，，他们聊到外洋有一种牛肉可以生吃。。。。。。。
“我们两人哄笑着，，，，，真的用刀试着将其中一块冻得微微发硬的瘦肉部分小心片下来，，，，，你一片，，，，，我一片，，，，，蘸酱油膏吃。。。。。。。”雷一生回忆说，，，，，“也是饿的时间长了，，，，，肚子里没有油水，，，，，那一块生猪肉的瘦肉部分竟让我们吃完了。。。。。。。”
2024年春节前夕，，，，，习近平总书记在天津第六埠村考察时，，，，，走进村民杜洪刚家探望。。。。。。。
谁人时间，，，，，刚刚当上梁家河村大队党支部书记的习近平最大的心愿“就是让乡亲们饱餐一顿肉，，，，，并且以后能够经常吃肉”。。。。。。。走上向导岗位后，，，，，他始终体贴老黎民能不可“吃得饱、吃得好、吃得定心”。。。。。。。
在福州事情那几年，，，，，习近平经常到农贸市场观察市场供应情形。。。。。。。
1991年春节前夕，，，，，时任福州市委书记的习近平提醒事情职员，，，，，福州人过年，，，，，家家户户都要准备一碗“太平燕”，，，，，“太平燕”主要食材就是猪肉和鸭蛋，，，，，“你们包管富足的供应，，，，，就是‘保太平’！”
2023年春天，，，，，习近平总书记在天下两会上讲起“在福建事情的时间，，，，，天天都要看吃菜的问题”，，，，，“吃不上菜那就是政治”，，，，，“忽视这些是不可的”。。。。。。。
14亿多生齿要用饭，，，，，这是中国最大的国情。。。。。。。春节时代，，，，，连着黎民餐桌的“菜篮子”“米袋子”“果盘子”既关乎着家家户户的年味，，，，，也关乎每小我私家的情绪。。。。。。。
2025年1月22日，，，，，夏历腊月二十三，，，，，年味渐浓。。。。。。。
正在辽宁葫芦岛市祝家沟村考察的习近平总书记来到村民朱西存家，，，，，观察他家小院里存年货的大缸都备了什么年货：“冻梨、冻肉、冻鱼，，，，，尚有酸菜，，，，，自己腌的最好。。。。。。。”走进厨房，，，，，看到灶上蒸好的黏豆包，，，，，总书记脱口而出：“黏面是自己种的照旧买的 ？？？？ ？？？”这一问，，，，，老乡听着倍感亲热，，，，，赶忙答道：“都是自家种的。。。。。。。”
2025年春节前夕，，，，，习近平总书记在辽宁葫芦岛市绥中县明水满族乡祝家沟村考察时，，，，，走进村民朱西存家探望。。。。。。。
这些年，，，，，每逢春节前夕走下层，，，，，习近平总书记都特殊关注各人置办年货的情形。。。。。。。
在阛阓偶遇拎着大包小包的市民，，，，，他体贴各人“年货置办齐了没有”；； ；；；；；走进受灾老乡家的院子，，，，，他随手掀开墙边一溜大缸的盖子，，，，，边看边问：“粮食够吃吗”；； ；；；；；在蔬菜基地，，，，，他牢牢握住菜农的手：“我们应该谢谢你们的辛勤劳动，，，，，富厚了春节的‘菜篮子’。。。。。。。”
到甘肃兰州的菜市场考察，，，，，他体贴“菜价涨了没有”“外地菜多未几”；； ；；；；；在贵州贵阳的超市考察，，，，，他嘱咐事情职员“一定要注重食物卫生”，，，，，”不可卖逾期食物”；； ；；；；；在云南昆明的年货街，，，，，他听到火腿摊位老板说“猪肉涨价，，，，，我们也没涨价，，，，，包管不涨价”，，，，，笑着提醒：“但也不要赔本哦。。。。。。。”
一个个“微镜头”，，，，，随处彰显着人民首脑“以人民之心为心”的情怀。。。。。。。
2018年11月13日，，，，，“伟大的厘革——庆祝刷新开放40周年大型展览”开幕当天，，，，，展览中一段两分钟的视频吸引了总书记的眼光。。。。。。。视频讲述的是刷新开放40年来，，，，，中国人年夜饭的变迁。。。。。。。“已往就是包个饺子，，，，，你看现在这菜，，，，，有鱼有虾，，，，，越来越细腻！”总书记边看边说，，，，，感伤不已。。。。。。。
2015年春节前夕，，，，，习近平总书记回到陕西延安梁家河村探望乡亲。。。。。。。
2015年2月13日，，，，，夏历腊月二十五。。。。。。。“近平回来了！”随着有人在村里喊出这一亲热的招呼声，，，，，陕西延安梁家河村的乡亲们都向村口跑去。。。。。。。
这天，，，，，习近平总书记自办年货，，，，，回到这片他一经劳动、生涯过七年的黄土地探望尊长乡亲。。。。。。。
在老支书梁玉明家，，，，，主人热情约请总书记留下用饭，，，，，总书记直率地允许了。。。。。。。他和石春阳、吕侯生、张卫庞等昔时的“小同伴”们围坐在一起，，，，，又吃了一顿陕北的“年茶饭”。。。。。。。热气腾腾的炖羊肉、荞麦饸饹、油馍馍、蒸南瓜、麻汤饭……餐桌上，，，，，清一色都是隧道的陕北农家特色，，，，，也是黄土地的儿子心心念念的家乡味儿。。。。。。。
“小同伴”们告诉总书记，，，，，现在光景过好了，，，，，平时吃的是白馍、白面，，，，，大米和肉什么时间想吃就什么时间吃。。。。。。。总书记听后笑着说道：“那就好，，，，，乡亲们过上好日子，，，，，我就定心了。。。。。。。”
短短几十年间，，，，，从已往的物资稀缺到今天的物产富厚，，，，，我们国家爆发了排山倒海的转变，，，，，人民生涯连年改善。。。。。。。
“我现在每年过年了，，，，，在街上买点江米条，，，，，尚有一个叫炸排叉……”几年前的一次岁末问暖，，，，，总书记和各人分享了过年爱吃的那一口儿，，，，，“油大，，，，，寻常也不让多吃，，，，，横竖过节的时间吃一点”。。。。。。。
去年春节前夕，，，，，总书记在辽宁沈阳大东副食物阛阓和市民聊起“年夜饭怎么吃”。。。。。。。“东北的年夜饭，，，，，是不是都有酸菜白肉、小鸡炖蘑菇 ？？？？ ？？？”他亲热地说：“这些东北菜我也爱吃。。。。。。。”
也是在这天，，，，，有市民告诉总书记：“天天像过年一样，，，，，一年四序什么都不缺。。。。。。。”总书记微笑回应：“从饮食角度看确实云云，，，，，但过年更有喜庆气氛。。。。。。。”
2019年春节前夕，，，，，习近平总书记来到北京前门东区草厂四条胡同，，，，，同朱茂锦一家人包饺子、拉家常。。。。。。。
在总书记看来，，，，，老黎民过节过得开心，，，，，预示着一年好的起源。。。。。。。
几年前一次新春走下层，，，，，总书记在北京胡同住民家中与各人一起包饺子、拉家常。。。。。。。由于事情忙碌，，，，，他很长时间没包过饺子了，，，，，这次一连包了几个，，，，，并且越包越好。。。。。。。
“PT视讯(中国区)官网生涯也是这样，，，，，越过越好！”总书记笑着说道。。。。。。。
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